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아몬드가루 78g, 슈가파우더 72g 설탕 55g, 흰자 60 [버터크림] 버터 160g, 우유 60g, 노른자 50g 설탕 40~50g, 바닐라빈 1/2~1개 [아이싱] 흰자 10g, 슈가파우더 50~60g, 파란색,검은색 색소 약간씩
레시피
0 원
[소분] 로럭스 아몬드 분말가루 150g (순수 아몬드 100%)
새롬 슈가파우더 500g
큐원 백설탕 1kg
[소분] 바닐라빈 1개 (마다가스카르산)
윌튼색소 블랙 28.3g
비즈쿡 실리콘통주걱,대(화이트)
스텐볼 8QT(중,34x11)
스타 비닐 짤주머니 (14인치, 10장)
