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[코크] 흰자55g, 설탕25g, 슈가파우더82g, 아몬드가루67g,흑임자가루 조금(겉면에 뿌릴),검정색 색소 [흑임자필링] 버터크림60g + 흑임자가루20g [버터크림] 버터60g, 슈가파우더90g, 바닐라익스트랙½t, 휘핑크림 (또는 우유)3t
레시피
0 원
큐원 백설탕 1kg
[소분] 로럭스 아몬드 분말가루 150g (순수 아몬드 100%)
윌튼색소 블랙 28.3g
롯데 홈버터 450g (무염)
골드메달 퓨어 바닐라 익스트랙트 59ml
매일 동물성 무가당 휘핑크림 250ml
스텐볼 5QT(소,29x9cm)
비즈쿡 실리콘통주걱,대(화이트)
