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[케익시트 2호분] 노른자 3개, 설탕A 40g. 바닐라액 약간, 흰자 3개, 설탕B 50g, 박력분 70g [치즈크림] 생크림 200g, 크림치즈 100g, 판젤라틴 1장, 우유(또는 생크림) 15g, 레몬즙 약간 [시럽] 물 30g, 설탕 15g 각종 데코재료
레시피
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매일 동물성 무가당 휘핑크림 250ml
필라델피아 크림치즈 190g (소프트플레인)
판젤라틴 10장 (독일산)
LAZY 레몬 쥬스 200㎖ (천혜의 시실리의 햇살과 자연을 담은 최고의 맛)
원형무스링1호(5cm)
실리콘 붓 (아이보리)
