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아몬드가루 150g, 슈가파우더 140g, 흰자 120g, 설탕 120g, 노란색소 약간 [버터크림] 버터 100g, 계란 1개, 설탕 100g, 물 25g, 바닐라빈 약간 [레몬잼] 레몬 5개, 설탕 150g, 레몬즙 약간 아이싱 : 흰자 10g, 슈가파우더 40~50g
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