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얼그레이 마카롱

달걀흰자 52g,
분당(또는 슈가파우더) 78g,
아몬드파우더 65g,
설탕 25g,
윌튼색소 블랙,
얼그레이가루 1/4t

[필링]
화이트커버춰 110g,
버터 40g,
얼그레이가루 1/2t,
슈가파우더 45g

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