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[타르트] 박력분105g, 아몬드가루15g, 슈가파우더25g, 찬버터50g, 노른자1개, 생크림 5g, 바닐라익스트렉2방울, 소금¼t [아몬드크림] 아몬드가루50g, 버터50g, 슈가파우더50g, 달걀1개, 옥수수전분1t, 바닐라익스트랙2방울 생크림 50g
레시피
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[소분] 로럭스 아몬드 분말가루 150g (순수 아몬드 100%)
골드라벨 가당 휘핑크림 907g
골드메달 퓨어 바닐라 익스트랙트 59ml
옥수수전분 500g (콘스타치)
스타 비닐 짤주머니 (14인치, 10장)
구떼 나무 밀대 40cm (대)
타르트누름돌(황토)
타르트팬 2호 블랙
