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오란쥬

[반죽]
노른자 40g, 흰자 75g, 설탕 70g,
박력 35g, 강력 35g, 레몬즙 10g,
오렌지페이스트 10g, 녹인버터 70g

[아이싱]
슈거파우더 60g, 레몬즙 10g,
물 10g, 오렌지페이스트 10g
& 미로와(광택제)

레시피

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