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옥수수전분 또는 박력분 35g, 크림치즈270g, 비정제설탕70g, 아가베시럽10g, 달걀2개, 생크림100g, 레몬즙1t, 바닐라익스트렉½t 케익 윗면에 발라줄 광택제(생략가능) * 케익 바닥은 제누와즈나 쿠키류 등 취향에 맞는 것으로 선택.
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