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흰자 52g, 분당 78g, 아몬드파우더 65g, 설탕 25g, 레몬즙 3방울, 윌튼갈색색소 (이 재료로 한번 더 만들어 화이트 코크 완성) [밀크가나슈필링] 밀크커버춰 70g, 생크림 70ml, 물엿 10g, 버터 10g [데코] 쌀크로칸트 조금
레시피
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[소분] 로럭스 아몬드 분말가루 150g (순수 아몬드 100%)
LAZY 레몬 쥬스 200㎖ (천혜의 시실리의 햇살과 자연을 담은 최고의 맛)
윌튼색소 브라운 28.3g
매일 동물성 무가당 휘핑크림 250ml
마카롱 투명창 상자 10구 - 화이트
