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[쿠키크러스트] 다이제 50g, 녹인버터 15g, [크림치즈필링] 크림치즈 200g, 설탕 20g, 레몬즙 1ts, 생크림 120g, 젤라틴 1장+1/2 (최대2장), [딸기콤포트] 딸기 140g, 설탕 30g, 레몬즙 3g
레시피
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[회원전용] 앵커버터 454g
필라델피아 크림치즈 190g (소프트플레인)
큐원 백설탕 1kg
LAZY 레몬 쥬스 200㎖ (천혜의 시실리의 햇살과 자연을 담은 최고의 맛)
매일 동물성 무가당 휘핑크림 250ml
판젤라틴 10장 (독일산)
사각무스링1호(5cm x 15cm)
