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달걀흰자 54g, 분당(또는 슈가파우더) 78g, 아몬드파우더 65g, 설탕 25g, 노란색소 [초콜릿 필링] 다크커버춰 100g, 생크림 100g, 물엿 10g, 버터 8g
레시피
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초미립분당 700g
[소분] 로럭스 아몬드 분말가루 150g (순수 아몬드 100%)
큐원 백설탕 1kg
윌튼색소 레몬 옐로우 28.3g
비즈쿡 비닐짤주머니 14인치(100장)
타공식힘망 (팬의형태,대 / 40x30x2cm)
매일 동물성 무가당 휘핑크림 250ml
[회원전용] 앵커버터 454g (구매제한 1개)
