활용방법
트랜스 지방이 없는 국산 제품이며, 작업성 좋은 가당 식물성 휘핑크림입니다.
생크림 케이크, 쿠키나 케이크, 파이 필링, 생초콜릿, 크레페등을 만들때 사용할 수 있습니다.
케이크시트 사이즈별 생크림 사용량
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케이크시트 사이즈 |
필요한 생크림 양 |
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미니 (10 x 5.5cm) |
200ml |
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1호 (15 x 5.5cm) |
200 ~ 300ml |
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2호 (18 x 5.5cm) |
350 ~ 500ml |
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3호 (21 x 5.5cm) |
600 ~ 700ml |
보관
냉장 보관 외 냉동보관도 가능하나 이 경우 휘핑력이 다소 떨어질 수 있으니 이점 감안해 주세요.
주의점
차가운 냉장 온도의 상태로 보관한 뒤 휘핑해 주세요. 차가운 온도가 아니면 믹싱해도 거품이 일어나지 않습니다.
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제품정보고시
내용숨기기-
식품의 유형식물성크림(가열하지 않고 섭취하는 냉동식품)
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생산자 및 소재지제조사:(주)선인 : 경남 밀양시 초동면 초동농공단지길23-22
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제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한제품의 입고시기에 따라 제조일이 바뀌어지는 제품으로, 정확한 내용을 확인하기 원하시면 고객센터로 문의 주시기 바랍니다.
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포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량1030g
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원재료명 및 함량정제수,D-소르비톨액28.422%,팜핵경화유(말레이시아산),쇼트닝[대두경화유(대두),아르헨티나],유화제,카제인나트륨(우유),정제소금,산탄검,합성감미료(수크랄로스,아세설팜칼륨) / 대두,우유함유
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소비자상담 관련 전화번호031-322-2177