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¿¹±ÝÁÖ : ¢ßÄûÁø¿þ¾î
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RECIPES
Çã´Ïºê·¹µå
  • Çã´Ïºê·¹µå
  • Åë½Ä»§Çϳª,
    ¿Âž ÈÖÇÎÅ©¸²
    (¶Ç´Â »ýÅ©¸²À̳ª ÈÖÇÎÅ©¸² 100ml + ¼³ÅÁ 10g Å©¸²¸¸µé±â),
    ÃÊÄڽ÷´,
    ²Ü,
    ½Ã³ª¸óÆÄ¿ì´õ,
    Â÷°¡¿î¹öÅÍ 30g
¹Ù³ª³ª Ǫµù
  • ¹Ù³ª³ª Ǫµù
  • ¿ìÀ¯ 100g, ´Þ°¿ ³ë¸¥ÀÚ 34g,
    ¼³ÅÁa 26g, ÄܽºÅ¸Ä¡ 10g,
    ¹Ù´Ò¶óºó 1/5, »ýÅ©¸² 110g,
    ¼³ÅÁB 10g, °è¶õ°úÀÚ 45g,
    ¹Ù³ª³ª 180g
ÄíÅ°ÆË
  • ÄíÅ°ÆË
  • »÷µåÄíÅ° 8°³,
    È­ÀÌÆ®ÃÊÄݸ´ 45g,
    µþ±â ÃÊÄݸ´ 45g,
    ½ºÇÁ¸µÅ¬ Àû´ç·®
µþ±â ÄíÅ°½´ ¸¸µé±â (Straberry Cookie choux)
  • µþ±â ÄíÅ°½´ ¸¸µé±â (Straberry Cookie choux)
  • [½´]
    ¹Ú·ÂºÐ 45g, ¼³ÅÁ 5g, ¼Ò±Ý 1g,
    ¹öÅÍ 47g, ¿ìÀ¯ 66g, °è¶õ 83g

    [ÄíÅ°]
    ¹Ú·ÂºÐ 83g, ¹öÅÍ 80g,
    ¼³ÅÁ 55g, ¹Ù´Ò¶ó¿§¼¾½º ¾à°£

    [Å©¸²]
    »ýÅ©¸² 300g, ¼³ÅÁ 40g
¹Ù´Ò¶óǪµù
  • ¹Ù´Ò¶óǪµù
  • »ýÅ©¸² ¶Ç´Â ¿ìÀ¯ 250ml,
    ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 2°³, ¼³ÅÁ 57g,
    ÄܽºÅ¸Ä¡(¿Á¼ö¼öÀüºÐ) 14g,
    ¼Ò±Ý 1/8t, ¹öÅÍ 5g, ¹Ù´Ò¶óºó ¹Ý°³

    [Ä«¶ó¸á½Ã·´]
    ¼³ÅÁ 50g, ¹° 20g (2º´ºÐ)
Á¡º¸Á¡º¸Á¡º¸ Á¡º¸½´
  • Á¡º¸Á¡º¸Á¡º¸ Á¡º¸½´
  • [¹ÝÁ×]
    ¹öÅÍ 50g, ¼³ÅÁ 3g, ¼Ò±Ý 1g,
    ¹° 125g, ¹Ú·ÂºÐ 75g, ´Þ°¿ 2°³

    [Ä¿½ºÅ͵å Å©¸²]
    ¿ìÀ¯ 170g, ¼³ÅÁ 45g, ¹Ú·ÂºÐ 14g,
    ¹Ù´Ò¶óºó 1/2°³, ´Þ°¿ ³ë¸¥ÀÚ 2°³

    [»ýÅ©¸²]
    »ýÅ©¸² 180g, ¼³ÅÁ 15g
½´°ÔÆ® ¸¸µé±â ±×¸®°í ¸¶´ã ÇÁ·ç½ºÆ®ÀÇ ºñ¹ÐÁ¤¿ø
  • ½´°ÔÆ® ¸¸µé±â ±×¸®°í ¸¶´ã ÇÁ·ç½ºÆ®ÀÇ ºñ¹ÐÁ¤¿ø
  • ¹öÅÍ 62g,
    ¹° 80g,
    ¿ìÀ¯ 60g,
    ¼Ò±Ý 1g,
    ¼³ÅÁ 5g,
    ¹Ú·ÂºÐ 86g,
    °è¶õ 160~170g

    ¿ì¹Ú¼³ÅÁ, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ ¾à°£
¹Ù³ª³ª º¸Æ²/¸Å±×³î¸®¾Æ ¹Ù³ª³ª Ǫµù ¸¸µé±â
  • ¹Ù³ª³ª º¸Æ²/¸Å±×³î¸®¾Æ ¹Ù³ª³ª Ǫµù ¸¸µé±â
  • °è¶õ³ë¸¥ÀÚ 3°³, ¿ìÀ¯ 250g, ¼³ÅÁ 55g,
    ¼Ò±Ý 2g, ¹Ú·ÂºÐ 25g, ¹Ù´Ò¶óºó 1/2°³,
    »ýÅ©¸² 250g + ¼³ÅÁ 30g,

    ¹Ù³ª³ª 2~3°³,
    °è¶õ°úÀÚ ³Ë³ËÈ÷
    ÃÊÄÚĨ(ȤÀº ÃÊÄݸ´ ´ÙÁø°Í) ¾à°£
¹Ì´Ï ¶Ç¶ì¾ÆÇÇÀÚ ¸¸µé±â
  • ¹Ì´Ï ¶Ç¶ì¾ÆÇÇÀÚ ¸¸µé±â
  • ¶Ç¶ì¾Æ 2Àå (8cmÂ¥¸®),
    ¸ðÂ¥·¼¶óÄ¡Áî 1ÄÅ,
    Å丶Åä¼Ò½º 1ÄÅ,
    ÆäÆ۷δÏ5°³

    Æĸ¶»êÄ¡Áî, ÆĽ½¸®
¾ÖÇÃÆÄÀÌ Å¸ÄûÅä # Á¶±Ý ´õ ½±°í °£ÆíÇÑ ¾ÖÇÃÆÄÀÌ ¸¸µé±â
  • ¾ÖÇÃÆÄÀÌ Å¸ÄûÅä # Á¶±Ý ´õ ½±°í °£ÆíÇÑ ¾ÖÇÃÆÄÀÌ ¸¸µé±â
  • [»ç°úÇʸµ]
    Å«»ç°ú 1°³(¼ÕÁúÇßÀ» ¶§ ¹«°Ô 380g),
    ​¹é¼³ÅÁ 30g, Ȳ¼³ÅÁ 30g,
    ·¹¸óÁó 1¨öt, ÄܽºÅ¸Ä¡(¿Á¼ö¼öÀüºÐ) 20g,
    ½Ã³ª¸óÆÄ¿ì´õ ¨öt, ¹öÅÍ 5g
    ¶Ç¶ì¾Æ 6Àå,
    [°Ñ¸é¿¡ ¹Ù¸¦ Àç·á]
    ³ìÀιöÅÍ 20g, ¼³ÅÁ 40g, ½Ã³ª¸óÆÄ¿ì´õ ¨öt​
¸ÀÀÖ´Â ¿ÍÇà ¸¸µé±â # Ȩ¸ÞÀÌµå ¹Ù´Ò¶ó½Ã·´°ú ÇÔ²² °çµéÀÌ´Â ´ÞÄÞÇÑ ¿ÍÇÃ
  • ¸ÀÀÖ´Â ¿ÍÇà ¸¸µé±â # Ȩ¸ÞÀÌµå ¹Ù´Ò¶ó½Ã·´°ú ÇÔ²² °çµéÀÌ´Â ´ÞÄÞÇÑ ¿ÍÇÃ
  • µû¶æÇÏ°Ô µ¥¿î »ýÅ©¸² 300ml(¶Ç´Â ¿ìÀ¯), ¼³ÅÁ 2t, ¼Ò±Ý ¨út,
    ³ìÀιöÅÍ 15g, ½Ç¿Â ´Þ°¿ 2°³, Á߷ºР200g, ÀνºÅÏÆ® À̽ºÆ® 1¨öt, ¿ì¹Ú¼³ÅÁ¹ÝÄÅ(»ý·«°¡´É)

    ​ ¿ÍÇÿ¡ »Ñ·Á¸ÔÀ» ¹Ù´Ò¶ó½Ã·´
    (¶Ç´Â ¸ÞÀÌÇý÷´ µî),
    ÃÊÄڽ÷´, ¿ì¹Ú¼³ÅÁ, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ µî
ÄÉÀÍÆË
  • ÄÉÀÍÆË
  • [¼ÓÀç·á]
    Á¦´©¾ÆÁî,
    ÃÊÄڽ÷´

    [ÄÚÆÃ]
    ÃÊÄݸ´Ä¿¹öÃç,
    µ¥ÄÚÀç·á
    (ÄÚÄÚ³Ó·Õ, Ä«¶ó¸áÅ©·±Ä¡, ÃÊÄÚÅ©·±Ä¡)
ÇÖÃÊÄÚ
  • ÇÖÃÊÄÚ
  • ´ÙÅ© Ä¿¹öÃç 70g
    ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ 2/3Å«¼ú
    ¿ìÀ¯ 200ml
    ½Ã³ª¸ó ÆÄ¿ì´õ ¾à°£
¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿Í ȯ»ó±ÃÇÕ! º§±â¿¡¿ÍÇÃ/¸®¿¡ÁÖ¿ÍÇà ¸¸µé±â¢Û
  • ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿Í ȯ»ó±ÃÇÕ! º§±â¿¡¿ÍÇÃ/¸®¿¡ÁÖ¿ÍÇà ¸¸µé±â¢Û
  • °­·ÂºÐ 120g, ¹Ú·ÂºÐ 80g, À̽ºÆ® 4g,
    ¼³ÅÁ 25g, ¼Ò±Ý 2g, °è¶õ 1°³,
    ¿ìÀ¯ 65g, ¹öÅÍ 45g

    [ÅäÇÎ]
    ¿ì¹Ú¼³ÅÁ(30g), »ýÅ©¸²(ÈÖÇÎÅ©¸²), ½Ã³ª¸ó°¡·ç
¾ÆÀ̽ºÅ©¸²½´
  • ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²½´
  • ¹° 60g,
    ¿ìÀ¯ 60g,
    ¹öÅÍ 60g,
    ¼Ò±Ý 2g,
    ¼³ÅÁ 5g,
    ¹Ú·ÂºÐ 70g,
    ´Þ°¿ 100g,
    ÃæÀü¿ë¾ÆÀ̽ºÅ©¸²
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    Á¡½É½Ã°£ : ¿ÀÈÄ 12:00 ~ ¿ÀÈÄ 13:00
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