사랑스러운 컬러 핑크 마블 마카롱 만들기
아몬드가루 110g, 슈가파우더 110g, 흰자a 40g, 흰자b 40g, 설탕 100g, 물 25g, 핑크색소 약간 [필링] 다크초콜릿 80g, 생크림 65g, 물엿 16g, 버터 9g 크리스탈슈가 약간
By 제이
http://blog.naver.com/sisa1118
레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 3.5cm 약 20개분 )
아몬드가루 110g, 슈가파우더 110g, 흰자a 40g, 흰자b 40g, 설탕 100g, 물 25g, 핑크색소 약간
[ 필링 ] 다크초콜릿 80g, 생크림 65g, 물엿 16g, 버터 9g
크리스탈슈가 약간
3900
2100
46%
1,142
0
3200
2000
38%
1,011
4500
3500
22%
130
4400
2900
34%
853
20%
2,193
1800
900
50%
675
950
394
6700
3300
51%
2,316
