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티라미수 롤케이크

마스카포네치즈로 만드는 티라미수롤케이크

상품 옵션
재료

[익반죽]
버터 30g, 박력분 45g, 코코아파우더 10g, 우유 50g, 계란 40g, 노른자 50g
[머랭]
흰자 135g, 설탕 50g
[크림]
생크림 110g, 마스카포네치즈 70g, 크림치즈 10g, 설탕 30g
[커피시럽]
인스턴트커피 1봉, 물 1TS

 

 

By 도미래
http://blog.naver.com/alfoalalfofo
 
 

 

레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 정사각팬 6호 1개분 )

 

[ 익반죽 ] 버터 30g,박력분 45g, 코코아파우더 10g, 우유 50g, 계란 40g, 노른자 50g

 

[ 머랭 ] 흰자 135g, 설탕 50g

 

[ 크림 ] 생크림 110g, 마스카포네치즈 70g, 크림치즈 10g, 설탕 30g

 

[ 커피시럽 ] 인스턴트커피 1봉, 물 1Ts

 

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