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활용방법
무방부제, 무색소 제품으로 한식, 중식, 양식요리에 다양하게 사용하는 제품입니다.
입자가 고와 무스케이크, 부드럽고 바삭한 쿠키, 가벼운 케이크 식감을 만들때 사용하거나
커스터드 크림을 만들때도 사용합니다.
특징
옥수수의 배유부분에서 추출한 녹말이며 전분 제품중 가장 밝은 색을 내고 입자가 고와서
베이킹 용도로 사용하기에 적합합니다.
Tip
옥수수전분은 전분성분이므로 각종 요리에 사용시 냉수로 반죽하세요.
보관방법
직사광선을 피하여 서늘하고 건조한곳에 보관하십시오.
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식품의 유형전분가공품
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포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량1kg
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원재료명 및 함량옥수수전분(국내가공/외국산:러시아,헝가리,세르비아)95%,쌀가루(외국산)
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영양성분식품 위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함
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소비자상담 관련 전화번호031-322-2177