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양갱재료
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세계적인 최대 낙농업 회사인 뉴질랜드 폰테라사의 무염버터························································································································································································································································
활용방법
진한 색감과 고소한 풍미가 특징이며 제과 기술자들이 선호하는 버터로
쿠키, 케이크, 빵, 크림에 많이 사용되는 것은 물론, 빵속 필링이나 요리, 각종 디저트에 두루 쓰입니다.
Tip
▲ 레시피에서 자주 볼 수 있는 '마요네즈 상태의 말랑한 버터'라 함은 사진과 같이 버터를 주걱으로 눌렀을 때
별로 저항 없이 매끈하게 눌리는 상태를 말합니다.
▲ 치아바타와 같은 담백한 빵사이에 앙금과 버터를 두터운 두께로 잘라서 샌드해 드시면
팥의 달콤함과 버터의 고소함이 의외로 조화로운 맛을 냅니다.
홍대의 한 유명 베이커리에서 히트를 쳤었죠. ^^
보관방법
-18℃이하 냉동보관
*냉장·냉동 제품은 출고 후 재판매가 불가하므로 변심에 의한 교환/반품이 되지 않습니다.
상품정보제공 고시
| 식품의 유형 | 축산물 가공품 유형: 버터 (72℃에서 15초간 살균) |
|---|---|
| 생산자 및 소재지 | 제조사:FONTERRA Ltd / 수입원:(주)베스트로 / 원산지:뉴질랜드 |
| 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | 제품의 입고시기에 따라 제조일이 바뀌어지는 제품으로, 정확한 내용을 확인하기 원하시면 고객센터로 문의 주시기 바랍니다. |
| 포장단위별 용량(중량), 수량 | 454g |
| 원재료명 및 함량 | 유크림100%/우유함유 |
| 영양성분 | 식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함 |
| 수입신고 필 유무 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 031-322-2177 |
●Q & A
