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· 틀에 이형제를 발라둔다.
· 오븐을 160℃로 예열한다.
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1. 전 재료를 볼에 넣고 핸드믹서로 3분간 중-고속(4단)으로 믹싱한다. |
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2. 반죽을 틀에 부어 넣는다. |
3. 160℃로 예열된 오븐에 30분간 굽는다. 굽는중에 적당한 갈색이 나면 은박호일을 덮어 마저 굽는다.(갈색이 빨리 나는 편입니다) 중앙을 꼬지로 찔러봐 묻어나는 것이 없으면 OK. |
가운데에 선을 그어 주지도 않았는데 알아서 빵 터지는 HONEY!
이렇게 자를때 올라오는 은은한 바닐라향이 좋아요
커피 한잔과 함께 음~
파운드 케이크는 구운 당일보다는 다음날부터 더 촉촉하고 맛있어 진답니다.
꿀이 들어가서 촉촉한 맛이 더욱 오랫동안 유지되요. ^^
비닐을 이용해 통으로 포장해서 스티커를 붙여봤습니다.
가장 무난한 포장 ^^
자른건 반투명 비닐에 넣어서 낱개로 포장 하구요.
홈메이드라도 비닐백에 담아주면 더 성의있는 선물이 됩니다
건강하고 즐거운 베이킹 하세요. ^^