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리얼청크 초코칩 1kg

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      활용방법


      큐브모양의 초코칩으로 반죽에 넣고 구워도 녹지 않으며, 카카오와 카카오버터 함량이 높은 리얼 초콜릿으로 입에서도 잘 녹습니다.

       

      쿠키나 머핀, 케이크, 빵 반죽에 섞거나 아이스크림등에 토핑해서 드셔도 좋고,  녹여서 다른 모양으로 변형하길 원하신다면 템퍼링 과정이 필요하며,

       

      템퍼링 과정을 생략하고자 하신다면 코팅 초콜릿과 1:1 비율로 섞어 녹여 사용하시면 됩니다.


       

      보관방법


      직사광선과 습기찬 곳을 피하고 통풍이 잘되는 곳에 보관해 주세요.

      (25℃ 이하, 습하지 않은 곳에 보관)


       

      참고사항

       

      보관하는 장소의 온도변화에 따라 초콜릿 표면의 색이 하얗게 변할수 있으나 

       

      온도변화에 의해 성분중의 설탕이나 지방성분이 표면으로 올라오는 현상이므로 염려하지 않으셔도 됩니다.

       

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      • 식품의 유형
        스위트초콜릿(총 카카오함량 34.88%)
      • 생산자 및 소재지
        제조사:(주)삼광식품
      • 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
        1kg
      • 원재료명 및 함량
        설탕,코코아매스27.5%(스페인산),코코아버터6.86%(싱가포르산),유당(프랑스산),혼합전지분유(전지분유,코코아분말),가공유지,유화제[레시틴(대두),글리세린지방산에스테르],바닐라추출물
      • 영양성분
        1회 제공량당 함량 : 열량255kcal,탄수화물34g(10%),당류29g,단백질1g(2%),지방13g(26%),포화지방8g(554%),트렌스지방0g,콜레스테롤0mg(0%),나트륨6mg(0%) * %영양소 기준치 : 1일 영양소 기준치에 대한 비율
      • 수입신고 필 유무
        식품위생법에 따른 수입신고를 필함
      • 소비자상담 관련 전화번호
        031-322-2177

      POWER REVIEW

      4.9
      총 리뷰 수 (183)
      • 아주만족 (162)
      • 만족 (14)
      • 보통 (6)
      • 미흡 (0)
      • 불만족 (1)

      프리미엄 상품평 (183개)

        • 작성자 : nh******
        • 등록일 : 2022-05-21
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        싸이즈 딱 좋으네요.
        베이킹에 사용 하려 합니다.

        1 이 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • 작성자 : th*******
        • 등록일 : 2022-05-18
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        맛있어요 잘 산거같아여

        1 이 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • 작성자 : ki********
        • 등록일 : 2022-05-11
        ★★★★★ 아주만족 mobile

        생각보다 무척 작은 알갱이네요

        1 이 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • 작성자 : nh********
        • 등록일 : 2022-05-01
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        초코머핀 만들어 봤는데 안녹고 잘 만들어져요
        맛도 저렴한 맛 아니고 괜찮습니다

        1 이 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
        • 작성자 : 네이****
        • 등록일 : 2022-04-10
        ★★★★★ 아주만족 pc
        0 이 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
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