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활용방법
계란과 물, 버터만 있으면 바닐라향의 머핀을 만들수 있는 간편한 믹스입니다.
기호에 따라 녹차, 커피향, 초콜릿, 호두나 건포도, 초코칩등을 추가로 넣어 다양한 맛의 머핀을 만드실 수 있습니다.
약 33개의 바닐라 머핀을 만드실 수 있습니다.
보관방법
밀봉하여 직사광선을 피하고 실온보관 하시고, 여름에는 벌레가 생길수 있으므로 냉장 보관을 추천합니다.
레시피
부드러운 타입의 머핀만들기 (약 7,8개분)
· 재료
머핀믹스 250g, 계란 90g(2개), 물 50ml, 버터 녹인것(혹은 식용유) 60g
· 만들기
1. 계란과 물을 볼에 넣어 골고루 섞는다.
2. 머핀믹스를 1에 넣고 섞은 뒤 중속으로 약 2분간 믹싱한다.
3. 식용유를 넣고 저속으로 믹싱하여 골고루 섞는다.
4. 머핀팬에 유산지를 깔고 반죽을 틀의 60%가량 채운다.
5. 예열된 180℃ 오븐에 약 25분 정도 굽는다.
* 초코머핀을 만들기 원한다면 믹스 분량의 10g을 코코아로 대체해 주세요.
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식품의 유형일반가공식품(기타가공품)
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생산자 및 소재지국산 / (주)선인
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제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한제품의 입고시기에 따라 제조일이 바뀌어지는 제품으로, 정확한 내용을 확인하기 원하시면 고객센터로 문의 주시기 바랍니다.
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포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량1kg
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원재료명 및 함량밀가루(밀:수입산), 백설탕, 정제팜유(말레이시아산), 혼합분유(우유), 베이킹파우더(산도조절제), 유화제, 대두유(대두), 산탄검, 비타민B2, 합성착향료(바닐라향)
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소비자상담 관련 전화번호031-322-2177