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녹차티라미수

싱그러운 녹차 티라미수

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재료

[다쿠아즈]
달걀흰자 50g, 설탕 18g, 소금 한꼬집, 박력분 7g, 말차가루 5g, 슈거파우더 23g, 아몬드가루 35g
[마스카포네크림]
마스카포네 100g, 설탕 30g, 말차가루 5g, 달걀노른자 1개, 생크림 50g
[말차시럽]
물 50g, 설탕 30g, 말차가루 7g
By 도미래

http://blog.naver.com/alfoalalfofo
 

 

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[다쿠아즈] 달걀흰자 50g, 설탕 18g, 소금 한꼬집, 박력분 7g, 말차가루 5g, 슈거파우더 23g, 아몬드가루 35g

 

[마스카포네크림] 마스카포네 100g, 설탕 30g, 말차가루 5g, 달걀노른자 1개, 생크림 50g

 

[말차시럽] 물 50g, 설탕 30g, 말차가루 7g

 

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