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가나슈타르트

[타르트]
박력분 180g, 버터 90g, 아몬드파우더 30g, 설탕 35g, 소금 1g, 계란 1개

[가나슈]
다크초콜릿 120g, 생크림 100g, 물엿 10g, 버터 15g

장식용 다진 커넬 약간(생략가능)

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