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마쉬멜로우마카롱,기모브마카롱

살살녹는 식감이 예술~ 마성의 마쉬멜로우 마카롱

상품 옵션
재료

[꼬끄]
아몬드가루 70g, 슈거파우더 65g,
달걀흰자55g, 설탕55g

[마쉬멜로우필링]
달걀흰자1개(약30~35g),
물25g, 설탕80g, 판젤라틴3장

 

 


 

 By 도미래


http://blog.naver.com/alfoalalfofo



레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 샌드한 것 10개분 )


[꼬끄] 아몬드가루 70g, 슈거파우더 65g, 달걀흰자 55g, 설탕 55g


[마쉬멜로우필링] 달걀흰자1개(약30~35g), 물25g, 설탕80g, 판젤라틴 3장


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