호랑이를 닮은 티그레/티그렛~ LE TIGRE 만들기♬

흰자 110g, 아몬드가루 120g,
설탕 70g, 버터 110g, 박력분 45g,
물엿 20g, 다진 초콜릿(또는 버머세리) 65g

​ [필링(가나슈)]
다크초콜릿 60g, 생크림 40g, 물엿 7g, 버터 7g

레시피

새롬 슈가파우더 500g

1,950원

앵커버터 454g

버터는 뉴질랜드 앵커가 진리~진한 색감과 고소한 풍미가 특징

6,500원

매일 동물성 무가당 휘핑크림 250ml

유통기한 24.07.19까지

3,200원

[소분] 화이트 컴파운드 초콜릿 100g

1,200원

[소분] 다크 컴파운드 초콜릿 100g

1,200원

비즈쿡 비닐짤주머니 14인치(100장)

■ 환경호르몬 불검출 제품

3,400원

[소분] 바닐라빈 1개 (마다가스카르산)

※실제 길이는 조금 더 짧고 얇을 수 있습니다.

3,500원