생딸기 파베초콜릿

다크커버춰 200g,
생크림 180g,
물엿 10g,
버터 10g

생딸기 적당히,
코코아파우더 넉넉히

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얼그레이 파베초콜릿

화이트커버춰 180g,
생크림 60g,
코앵트로(또는 바닐라익스트랙/럼) 1t,
얼그레이티백 1봉지,
슈가파우더 조금

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파베초콜릿

다크 초콜릿 250g,
생크림 150ml,
코코아가루 30g

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발렌타인데이 파베초콜릿

다크커버춰 200g, 버터 10g, 생크림 80ml, 바닐라빈 1/3개, 코코아파우더

밀크커버춰 200g, 버터 5g, 생크림 60ml, 바닐라빈 1/3개, 딸기파우더

화이트커버춰 200g, 버터 5g, 생크림 60ml, 바닐라빈 1/3개, 녹차파우더

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초간단 파베초콜릿(생초콜릿)

초콜릿 200g
생크림 100ml
코코아가루 15g

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파베초콜릿 (생초콜릿)

다크커버춰 250g,
생크림 130g,
물엿 15g,
버터 25g,
코코아파우더 적당량

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망디앙 초콜릿

초콜릿 (화이트 or 다크 or 밀크) 160g,
각종 견과류와 건과일,
오레오나 초코칩등

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