바닐라 디아망 (동영상)

버터 60g,
슈거파우더 55g,
소금 한꼬집,
달걀노른자 1개,
바닐라익스트렉 1tsp,
바닐라빈 1개,
박력분 120g

(코팅시켜줄 흰자, 설탕약간)

레시피

먹기 아까워~ 초절정 귀요미 곰돌이 빼빼로 만들기

빼빼로 스틱,
초코펜,
다크초콜릿,
초콜릿(망고맛, 메론맛, 딸기맛 등),
스프링클,
쉘 초콜릿,
가나슈

레시피

초코 코엔도르

[재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]

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셀리 빼빼로 팝

빼빼로 스틱 11cm 21개
쉘 초콜릿 21개입
시판 가나슈 1개
진주 다크 초코 크런치 조금
망고맛 코팅 초콜릿 (화이트 코팅초콜릿에 색소를 넣어도 됩니다) 100~200g
아이싱 조금(슈가파우더, 물, 블랙, 레드 색소)

레시피

장미앙금쿠키
동영상

백앙금 500g,
아몬드가루 50g,
계란노른자 1개,
우유 3TS

레시피

가토쇼콜라
동영상

생크림 110g,
버터 75g,
다크커버춰 120g,
달걀노른자60g,
달걀흰자 125g,
설탕105g,
박력분45g,
코코아가루 30g

레시피

동영상으로보는 마카롱만드는법!
동영상

계란흰자 55g, 흰설탕 55g,
아몬드가루 70g, 슈거파우더 65g

레시피

라즈베리컵케이크
RASPBERRY CUPCAKES
동영상

[컵케이크] 박력분 130g, 설탕100g, b.p1g,
소금한꼬집, 버터55g, 우유110g,
바닐라익스트렉 1/4ts, 라즈베리잼 소량

[프로스팅]
슈가파우더 275g, 버터80, 우유30g,
바닐라익스트렉 1/2ts, 라즈베리퓨레 40g

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