녹차양갱

물 300g, 한천 8g, 분말젤라틴 3g,
녹차분말 2g(1ts), 백옥앙금 500g, 물엿 60g,
설탕 50g, 밤통조림 100g

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밤양갱

물 300g, 한천 8g, 분말젤라틴 3g, 설탕 50g, 물엿 60g, 적앙금 500g, 밤다이스 100g

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나가사키카스테라

계란 4개, 강력분 114g, 설탕 114g, 우유 28g, 꿀 15g, 물엿 15g

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