발렌타인데이 쫀득, 부드러운 파베생초콜릿 만들기

파베(생초콜릿) 만들기 세트

레시피

콩가루 생초콜릿

[반죽]
화이트 커버춰 200g,
생크림 100g,
콩가루 20g

[장식]
녹차가루·콩가루 적당량

레시피

밀크티 봉봉 초콜릿

다크커버춰 130g,
우유 160g,
연유 130g,
다크쉘 21개,
얼그레이 티백 1개

[토핑]
건크랜베리,
피스타치오

레시피

자꾸만 먹게되는 마성의 맛! 홈메이드 페레로로쉐 만들기!

다크초코쉐 21개,
다크코팅초콜릿 300g
(넉넉히 준비해주세요),
아몬드분태 100g,
마카다미아(또는 헤이즐넛) 30~50g,
누텔라 100g(또는 가나슈)

레시피

쫀득한 파베(생초콜릿) 만들기

파베(생초콜릿) 만들기 세트

레시피

아망드쇼콜라

아몬드 150g,
다크커버춰 150g,
물 10g,
설탕 30g,
버터 15g,
코코아 적당량

레시피

입안에서 사르륵 녹는 파베초콜릿/생초콜릿 만들기

다크초콜릿 350g,
생크림 200g,
물엿 30g,
버터 30g,
코코아파우더 약간

레시피

바나나 초콜릿
동영상

바나나 3개
코팅 초콜릿 200g

[토핑용]
피스타치오, 피칸, 크레페조각 적당량

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