로키로드브라우니

달걀 3개 (150g),
황설탕 115g,
바닐라익스트렉 1ts,
다크커버춰 115g,
버터 95g,
중력분 90g,
코코아파우더 20g

[토핑]
마쉬멜로우, 초코칩 적당량

레시피

초코구겔호프

버터 70g, 설탕 55g
(황설탕 30g,백설탕25g),
달걀 1개, 박력분 90g,
코코아파우더 10g, b.p 3g,
우유 10g,
코팅용 다크커버춰 120g

레시피

브라우니쿠키

버터 50g, 설탕 90g
(황설탕 40g, 백설탕 50g),
계란 1개, 다크커버춰 90g,
중력분 85g, 코코아파우더 15g,
베이킹소다 2g

레시피

킵펠쿠키

버터 80g,
슈거파우더 65g,
달걀 30g,
바닐라익스트렉 1/2ts,
박력분 100g,
코코아파우더 10g,
우유 5~8g

샌드&코팅용 초콜릿 약100g

레시피

풍년제과 초코파이 만들기! 홈메이드 우피파이 만들기~

계란 3개, 설탕 160g, 박력분 170g,
버터 60g, 우유 60g, 코코아파우더 35g,
아몬드가루20g, 다진호두 30g,
베이킹파우더 3g

​ [필링]
생크림 100g (+설탕 10g),
딸기잼 약간, 다크코팅용초콜릿 200g

레시피

콩가루 생초콜릿

[반죽]
화이트 커버춰 200g,
생크림 100g,
콩가루 20g

[장식]
녹차가루·콩가루 적당량

레시피

밀크티 봉봉 초콜릿

다크커버춰 130g,
우유 160g,
연유 130g,
다크쉘 21개,
얼그레이 티백 1개

[토핑]
건크랜베리,
피스타치오

레시피

발렌타인데이를 위한 초코마들렌 # 달콤하고 진한 초코 마들렌 만들기

[반죽]
중력분 75g, 코코아파우더 25g,
달걀 3개, 설탕 85g,
베이킹파우더 1t, 바닐라익스트렉 ½t,
소금 한꼬집, 녹인버터 110g

​ [그외]
코팅용 다크 초콜릿,
코팅용 화이트 초콜릿,
밀크커버춰, 코코아닙 조금 코코아닙

레시피