초코 파운드케이크

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레시피

바닐라 파운드케이크

박력분 135g,
버터 135g,
달걀 3개,
설탕 75g,
바닐라설탕 10g,
베이킹파우더 1t,
바닐라익스트랙 0.5T,
소금 한꼬집,
바닐라빈 1개

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녹차 롤케이크

계란 4개,
설탕 80g,
바닐라익스트랙 4ml,
박력분 70g,
녹차가루 10g,
식용유 30ml

생크림 250ml,
설탕 30g

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초코 카스테라

흰자 4개,
설탕 90g,
노른자 6개,
바닐라익스트랙 4ml,
박력분 91g,
코코아가루 9g,
식용유 25ml

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블루베리 크럼블

아몬드가루 100g,
박력분 100g,
버터 100g,
설탕 90g,
시나몬가루 1g,
블루베리 두주먹

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미니쉬폰케이크

달걀 5개 (노른자, 흰자 각각분리),
설탕ⓑ 25g,
바닐라익스트랙 ½t,
우유 80ml,
식물성오일 60ml,
박력쌀가루 120g,
설탕ⓑ 55g,
마차가루 1t + 뜨거운물 2t,
홍국쌀가루 1t + 뜨거운물 2t

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오구라 케이크

노른자 3개,
설탕 30g,
소금 약간,
바닐라익스트랙 4ml,
우유 23ml,
식용유 25ml,
박력분 40g,

흰자 3개,
설탕 30g

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브루키

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