바삭한 쿠키토핑과 부드러운 커피향의 속살 모카빵
[빵반죽] 우유 115g, 계란 50g, 커피액기스 5g, 강력분 300g, 설탕 45g, 소금 6g, 드라이이스트 6g, 버터 35g, 건포도 60g [비스킷] 버터 30g, 설탕 50g, 소금 조금, 계란 30g, 커피액기스 5g, 중력분 150g, 베이킹파우더 2g, 우유 10g
레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 지름 15~20cm 4개분 )
[빵반죽] 우유 115g, 계란 50g, 커피액기스 5g, 강력분 300g, 설탕 45g, 소금 6g,
드라이이스트 6g, 버터 35g, 건포도 60g
[비스킷] 버터 30g, 설탕 50g, 소금 조금, 계란 30g, 커피액기스 5g,
중력분 150g,베이킹파우더 2g, 우유 10g
