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한천 분말 가루 100g 소분 곤약 젤리 양갱 푸딩 재료



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      양갱의 주재료로 우뭇가사리에서 추출했으며 양갱, 묵과 같이 응고시켜 만드는 경우에 사용합니다.

      * 한천분말은 젤라틴의 10배가 되는 응고력을 가지고 있고 굳는 정도나 식감의 차이가 있으므로 서로 대체가 불가능합니다.


      맛과 향이 전혀 없으며 전처리가 되지 않은 가루형태이므로 작업 시 바로 혼합하거나 일정시간 불린 후 사용합니다.

      * 양갱을 만들 때는 반드시 일정시간 불린 후 사용하셔야 하며, 양갱몰드 8구를 기준으로 약 210개의 양갱을 만들 수 있습니다.


      상품정보고시

      제품명

      [소분] 한천 분말 100g

      원산지

      원재료명 참고

      식품유형

      수산물가공품

      원재료명

      한천(꼬시래기:인도네시아산)100%

      내용량

      100g



      • 식품의 유형
        수산물가공품
      • 생산자 및 소재지
        명신한천 / 인도네시아산
      • 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
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      • 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
        100g
      • 원재료명 및 함량
        한천(꼬시래기:인도네시아산)100%
      • 영양성분
        식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함
      • 수입신고 필 문구
        수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함
      • 소비자상담 관련 전화번호
        베이킹팜 / 031-322-2177

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      [BRANDUID] 한천 분말 가루 100g 소분 곤약 젤리 양갱 푸딩 재료[BRANDNAME] 4900[PRICE]
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