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아몬드를 갈아 분말화한 제품으로, 케이크나 쿠키 반죽에 첨가하여 고소함과 감칠맛을 더하거나 머랭 작업, 마카로나쥬 등에 대표적으로 사용됩니다.
상품정보고시
제품명
아몬드 분말 1kg 풀그린 아몬드가루 95%
원산지
미국
식품유형
땅콩 또는 견과류가공품
원재료명
아몬드95%(미국산),소맥분5%(밀-미국산),밀함유
내용량
1kg
※ 상품사이즈 치수는 재는 방법과 위치에 따라 1~3cm 오차가 있을 수 있습니다.
