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코팅 밀크 초콜릿 100g 퓨라토스 소분



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      템퍼링을 하지않는 코팅 다크 초콜릿입니다.


      초콜릿을 만들 때도 사용하지만, 쿠키나 브라우니, 케이크를 데코레이션 하거나 초콜릿을 코팅 시킬 때, 도넛을 만들 때도 활용하시면 됩니다.


      녹는 점이 낮아 잘 녹으므로 작업성이 좋고, 커버춰와 1:1 정도의 비율로 섞어 쓰시면 맛이 더욱 좋아집니다. 초콜릿의 녹이는 온도는 50도 이상이 되지 않도록 하고, 30도 정도의(손으로 만졌을때 미지근한 정도) 온도일 때 사용하시면 편합니다.


      직사광선을 피하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해 주세요.


      상품정보고시

      제품명

      코팅 다크 초콜릿 100g 퓨라토스 소분 컴파운드 초콜렛

      원산지

      태국

      식품유형

      당류가공품

      원재료명

      백설탕,식물성유지(경화팜커널스테아린),코코아파우더18.18%,레시틴,소르비탄지방산에스테르,폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르,향료(바닐라향) 대두 함유

      내용량

      100g



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      [BRANDUID] 코팅 밀크 초콜릿 100g 퓨라토스 소분[BRANDNAME] 1200[PRICE]
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