상큼한 봄에 어울리는 오렌지가 들어간 오렌지 쉬폰
노른자 45g, A.설탕 45g, 포도씨유 28g, 물 16g, 오렌지 즙 50g, 오렌지 1개분량의 제스트, 박력분 65g, 베이킹 파우더 1ts, 흰자 90g, B.설탕 25g, 레몬즙 1/8 작은 술 (없으면 생략) * 생크림으로 아이싱 할 경우 : 생크림 200~300g 정도
레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 쉬폰틀 2호 (지름 약 18cm) 1개분 )
노른자 45g, A.설탕 45g, 포도씨유 28g, 물 16g, 오렌지 즙 50g, 오렌지 1개분량의 제스트,
박력분 65g, 베이킹 파우더 1ts, 흰자 90g, B.설탕 25g, 레몬즙 1/8 작은 술 (없으면 생략)
* 생크림으로 아이싱 할 경우 : 생크림 200~300g 정도
3200
2000
38%
1,011
0
3700
3100
16%
1,804
2400
263
6700
4900
27%
348
5200
3900
25%
1,084
7900
6800
14%
190
3300
51%
2,318
7800
6500
17%
256
