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- HOME > 재료 > 색소·향신료·데코레이션·토핑 > 메론향과 맛이나는 식용색소20g(마카롱,앙금,아이싱)
33%
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*자막을 켜주세요!*
◆ 식용색소 20g 제품은 물보다 비중이 크다보니 용기에 약 15ml 표시선이 맞는 제품입니다.
활용방법
케이크나 쿠키, 빵 반죽에 넣어 메론향과 색상을 낼 때 사용하는 색소와 향료 용도로 사용합니다.
색상의 농도는 보통 총 반죽량 대비 3% 정도의 용량으로 사용하시며, 농도를 높일수록 반죽의 색상이
연한색부터 진한 초록색까지 만들 수 있습니다.
메론향이 가장 많이 쓰이는 곳은 거북이 등짝처럼 갈라진 비스킷 토핑의 메론빵!
빵 외에 메론향의 버터크림, 아이스크림을 만들 때 사용하기에도 유용합니다.
보관방법
직사광선을 피하여 실온보관 하시고 개봉 후에는 냉장보관하여 주십시오.
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식품의 유형일반가공식품
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생산자 및 소재지(주)선인
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제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한제품의 입고시기에 따라 제조일이 바뀌어지는 제품으로, 정확한 내용을 확인하기 원하시면 고객센터로 문의 주시기 바랍니다.
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포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량20g
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원재료명 및 함량설탕,물엿,정제수,합성향료(메론향),메론농축과즙액5%[70Brix,메론농축액99.601%(고형분64%){메론착즙액59,2%(메론100%국산),고형분3%),설탕,물엿,산도조절제,글리신,합성착향료(메론향),카라멜색소},알긴산나트륨,산도조절제,착색료(식용색소황색제4호,식용색소청색제1호,식용색소적색제40호)
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소비자상담 관련 전화번호031-322-2177
POWER REVIEW
- 4.8
- 총 리뷰 수 (329)
- 아주만족
- 만족
- 보통
- 미흡
- 불만족
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- 작성자 : ka******
- 등록일 : 2023-01-26
★★★★★ 아주만족
저렴하게 사서 잘쓰겠습니다!~
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- 작성자 : 네이****
- 등록일 : 2023-01-05
★★★★★ 아주만족
빠른배송 좋은품질에 만족합니다.
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- 작성자 : nh********
- 등록일 : 2023-01-03
★★★★★ 아주만족
딱 메론맛 납니다
좋아요ㅋㅋ
색이 반죽색에 묻혀
발색이 잘안난게 아쉽지만
마카롱이나 크림에 쓰면 더좋을거같아요...▼ 더보기딱 메론맛 납니다
좋아요ㅋㅋ
색이 반죽색에 묻혀
발색이 잘안난게 아쉽지만
마카롱이나 크림에 쓰면 더좋을거같아요
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- 작성자 : 네이****
- 등록일 : 2022-12-27
★★★★★ 아주만족
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- 작성자 : na******
- 등록일 : 2022-12-26
★★★★★ 보통
색깔 잘 나오고 맛과 향도 좋네요 근데 양을 좀 많이 넣어야 할거같네요 100g정도의 쿠키반죽에 색소 절반을 써야합니다
