• 팜언니의 사탕만들기
• 물1컵,
  물엿1컵,
  설탕3컵,
  딸기향과 맛이나는 식용색소,
  메론향과 맛이나는 식용색소

• 보석젤리, 코하쿠토 만들기
• 한천 7g,
  물 250ml,
  설탕 380g,
  식용색소 적당량
  

• 코하쿠토
• 설탕 350g,
  물 220g,
  한천 5g,
  식용색소/향료 약간씩
  

• 바닐라 아이스크림
• 노른자 60g,
  설탕 100g,
  바닐라빈 1개,
  우유 300ml,
  생크림 500ml
  

• 녹차 마쉬멜로우
• 젤라틴 10g,
  물 적당량
  (가루 젤라틴 사용시 60ml),
  녹차가루 6g,
  물이나 우유 30ml,
  설탕 150g,
  물 60ml,
  물엿 100g,
  슈가파우더 적당량
  

• 크림치즈 푸딩
• 크림치즈 150g,
  설탕 45g,
  콘스타치 6t,
  우유 400ml,
  레몬즙 1t,
  바닐라익스트랙 2g
  
  [바닥]
  다이제스트쿠키 5개,
  버터 10g
  

• 티라미수 도넛
• 따뜻한 우유 158ml, 드라이이스트 4g,
  강력분 300g, 설탕 40g, 소금 4g,
  계란 1개, 버터 33g
  
  초콜릿 150g, 생크림 70g, 인스턴트커피 5g
  
  크림치즈 200g, 슈가파우더 60g, 생크림 200g
  
  코코아가루 적당량

• 바닐라쿠키슈
• [쿠키]
  버터 30g, 설탕 25g, 박력분 35g
  
  [슈]
  버터 60g, 물 90ml, 소금 1g, 박력분 60g, 계란 2개
  
  [크림]
  노른자 2개, 설탕 35g, 옥수수전분 20g, 우유 200ml, 바닐라빈 반개
  
  마무리 생크림 200ml, 설탕 15g

• 딸기 오믈렛빵
• 계란 3개(흰자, 노른자 분리),
  흰자용설탕 45g,
  노른자용설탕 15,
  바닐라익스트렉 1/2ts,
  박력분 62g,
  아몬드가루 9g,
  포도씨유 5g,
  
  생크림 350g,
  설탕 40g

• 캔디드애플 / 두가지버전
• [애플카라멜]
  설탕 100g,
  생크림 40g,
  물엿 15g,
  버터 10g
  
  [애플캔디]
  설탕 100g,
  물 60g,
  물엿 10g,
  레몬즙 1ts

• 아이스박스 케이크
• 오레오 10개,
  크림치즈 100g,
  설탕 30g,
  생크림 100g,
  슈가파우더 약간 (생략가능)

• 당고만들기
• [오리지널 당고]
  찹쌀가루 110g, 따뜻한 물 적당량,
  소금 약간, 간장 1큰술, 흑설탕 70g,
  물 50ml, 맛술 50ml, 옥수수전분 10g
  
  [녹차 콩가루 당고]
  찹쌀가루 100g, 녹차가루 10g,
  소금 약간, 따뜻한 물 적당량, 콩가루 약간

• 딸기 찹쌀떡 만들기
• 찹쌀가루 100g,
  사이다 100ml,
  팥앙금(또는 팥양갱),
  딸기 5개,
  소금 한꼬집,
  녹말가루 약간

• 찐~한 퐁당쇼콜라 만들기
• 버터 60g,
  다크초콜릿 70g,
  계란 1개,
  흰설탕 10g,
  박력분 25g,
  코코아파우더 15g

• 카라멜푸딩
• [커드]
  우유 350g,
  달걀 120g (대란 2개분),
  설탕 85g
  바닐라익스트랙 1ts
  
  [카라멜]
  설탕 90g,
  물 80g