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• 딸기타르트 # 상큼한 딸기 타르트 만들기
• [타르트]
  박력분105g, 아몬드가루15g, 슈가파우더25g,
  찬버터50g, 노른자1개, 생크림 5g,
  바닐라익스트렉2방울, 소금¼t
  [아몬드크림]
  아몬드가루50g, 버터50g,
  슈가파우더50g, 달걀1개, 옥수수전분1t,
  바닐라익스트랙2방울
  생크림 50g
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• 피칸파이 # 고소한 피칸타르트 만들기
• [타르트]
  박력분95g, 아몬드가루15g, 슈가파우더25g,
  우유1t, 버터50g, 달걀노른자1개, 소금⅛t,
  바닐라익스트랙2방울
  [필링
  흑설탕(또는 황설탕 20g), 물엿50g,
  소금⅛t, 달걀1개, 시나몬파우더½t,
  옥수수전분1t, 피칸70-80g
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• 레몬 타르트 : 쉽게 레몬 타르트 만들기
  동영상
• [파이 크러스트]
  박력분 110g, 슈가 파우더 30g, 소금 조금,
  버터 100g, 계란 노른자 1개, 물 4~5 작은술
  [필링]
  생크림 100g (가당 생크림), 계란 1개,
  레몬 1개분의 제스트와 즙
  
  마무리용 슈가파우더 적당량
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• 청포도 타르트
• [재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]
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• 넛츠타르트
• [타르트]
  박력분110g, 아몬드가루10g, 슈가파우더25g,
  버터40g, 노른자1개, 찬물1t, 소금¼t, 바닐라익스트렉 3방울
  [필링]
  황설탕80g, 버터40g, 메이플시럽2t,바닐라익스트렉½t, 노른자1개, 마카다미아, 칼아몬드, 피스타치오, 오트밀, 호두 20g씩
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• 블루베리 타르트 # 달콤한 블루베리와 고소한 파이의 만남 ~ 타르트 만들기
• [타르트지]
  박력분100g, 아몬드가루15g, 버터50g,
  슈가파우더25g, 달걀노른자1개,
  우유5g, 소금⅛t
  
  생크림 200g, 블루베리필링20g,
  블루베리필링30g(토핑용),
  케익시트지1장
  (시트 직접만들기 http://hide5241.blog.me/50190857028 )
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• [ 호두타르트 ] 고소함의 극치! 선물용으로 최고인 호두파이 만들기
• [타르트]
  박력분 170g, 아몬드가루 30g, 버터 95g, 소금 2g, 슈가파우더 15g, 베이킹파우더 2g, 노른자 1개, 물 30g
  [필링]
  호두 200g, 피칸 약간, 흑설탕 50g, 백설탕 20g, 물엿 120g, 달걀 3개, 계피가루 1ts, 콘스타치 1ts, 소금 약간, 녹인버터 30g
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• 크림치즈타르트 # 치즈케익과 타르트를 동시에 ~ 크림치즈 타르트 만들기
• [파이지]
  박력분100g, 버터50g, 아몬드가루20g, 슈가파우더25g, 노른자1개, 우유1t, 소금⅛t, 바닐라익스트렉3방울
  [치즈케익]
  크림치즈100g, 골드라벨가당생크림100g, 유기농설탕25g, 달걀1개, 옥수수전분10g, 레몬즙1t
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• 포도 요거트 타르트
• [재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]
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• 복숭아 타르트 # 통조림 복숭아로 간단하고 달콤한 타르트 만들기
• 박력분105g, 아몬드가루15g, 노른자1,
  찬물1t, 슈가파우더25g, 버터45g,
  소금⅛t, 바닐라익스트렉3방울
  [크림]
  아몬드가루50g, 슈가파우더50g,
  버터50g, 달걀1개, 옥수수전분8g,
  바닐라익스트렉 3방울
  복숭아 통조림(400g), 호박씨, 광택제
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• 제철과일 무화과가 듬뿍!~ 무화과타르트 만들기♪
• [타르트지]
  박력분 190g, 버터 90g, 계란 40g,
  아몬드가루 30g, 설탕 35g, 소금 한꼬집
  [아몬드크림]
  아몬드가루 60g, 버터 70g,
  설탕 50g, 계란 1개
  [토핑]
  생크림(생크림170g+설탕23g),
  피스타치오 약간, 무화과 5~6개
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• 에그타르트
• [타르트지]
  중력분100g + 박력분100g,
  소금1t, 설탕8g, 버터50g,
  차가운물45ml, 달걀노른자1개
  
  [에그필링]
  달걀노른자4개, 설탕57g,
  생크림30g, 우유67g,
  바닐라익스트랙3방울
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• 딸기타르트
• [타르트]
  박력분90g, 코코아15g, 슈가파우더25g, 아몬드분말15g, 노른자1개, 버터50g, 바닐라익스트렉⅛t, 우유1t, 소금⅛t
  ​ [필링]
  크림치즈90g, 휘핑크림90ml, 설탕25g, 레몬즙1t
  [데코]
  ​ 딸기7알, 광택제, 우박설탕, 슬라이스제노와즈1장
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• 청포도 타르트 # 커스타드 크림 듬뿍 ~ 청포도 타르트 만들기
• [타르트지]
  박력분95g, 아몬드분말15g, 우유1t, 바닐라익스트렉3방울, 노른자1개, 버터50g, 소금한꼬집, 슈가파우더25g [크림]
  우유400ml, 설탕ⓐ45g, 달걀1개 + 노른자2개, 전분 30g, 설탕ⓑ55g, 버터10g, 바닐라빈¼개
  제누와즈1장, 청포도1송이, 광택제
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• 과일 타르트
• [파트 쉬크레]
  박력분 180g, 달걀 노른자 35g, 버터 80g, 슈가 파우더 85g, 마지판 35g, 소금 약간
  
  [필링]
  생크림 65g, 크림치즈 200g, 플레인 요구르트 60g, 레몬즙 1ts, 설탕 3Ts
  
  [장식]
  키위 3개, 딸기 420g
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• 청포도 타르트 만들기
• [재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]
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• 애플로즈타르트
• [타르트지]
  박력분 180g, 소금 3g,
  버터 83g,물 45g, 달걀 23g
  
  [시나몬슈거]
  설탕 10g, 시나몬 20g
  
  [사과조림]
  사과 1개, 레몬 1/2,
  설탕 15g, 꿀 10g
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• 포르투칼식 에그타르트 만들기
• 버터 150g, 박력분 150g, 강력분 50g,
  설탕 10g, 소금 2g, 물 65g,
  
  계란노른자 150g, 우유 350g,
  생크림 200g, 설탕 150g,
  바닐라빈 1+1/2개
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• 요거트 딸기타르트 만들기
• 박력분 130g, 아몬드가루 25g,
  버터 68g, 계란 43g,
  설탕 5g, 소금 1g
  
  생크림 179g, 설탕 20g,
  플레인요거트 50g, 레몬즙 약간
  
  딸기 넉넉히, 화이트초콜릿 40g,
  피스타치오 다진것 적당히
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• 미니 초코 타르트
• [타르트지]
  버터 150g,
  슈가파우더 20g,
  달걀 15g, 박력분 100g,
  아몬드가루 10g, 소금 약간
  
  [필링]
  다크커버춰 60g, 생크림 60g
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• 마스카포네 딸기 타르트
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• 딸기 치즈 타르트
• [파트브리제]
  박력분 80g, 버터 65g,
  물 16g, 달걀 12g, 소금 약간
  
  [치즈필링]
  크림치즈 150g, 생크림 100g, 설탕 35g
  
  [장식]
  딸기 적당량
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• 가나슈타르트
• [타르트]
  박력분 180g, 버터 90g, 아몬드파우더 30g, 설탕 35g, 소금 1g, 계란 1개
  
  [가나슈]
  다크초콜릿 120g, 생크림 100g, 물엿 10g, 버터 15g
  
  장식용 다진 커넬 약간(생략가능)
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• 레몬타르트
• [타르트]
  박력분 95g, 아몬드파우더 15g, 달걀노른자 1개, 버터 45g, 차가운우유 1t, 소금 조금, 바닐라익스트랙 1/2t, 슈가파우더 25g
  
  [레몬커드]
  레몬즙 120ml, 달걀 3개, 설탕 150g, 레몬제스트 1개분, 버터 115g, 생크림 15ml
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• 미니 에그타르트
• [타르트]
  박력분 200g, 소금 1g, 설탕 15g, 무염버터 150g, 찬물 75ml
  
  [필링]
  노른자 2개, 설탕 40g, 바닐라익스트랙 4ml, 생크림 110ml, 우유 100ml
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• 녹차타르트
• 버터 60g,
  슈가파우더 30g,
  노른자 1개 (15g),
  박력분 110g,
  녹차가루 9g
  
  생크림 100ml,
  녹차가루 11g,
  화이트 초콜릿 230g
  
  녹차가루 (데코용) 소량
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• 무화과 타르트
• [재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]
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• 티라미수 타르트
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• 카라멜 타르트
• [타르트지]
  버터 60g,
  박력분 115g,
  슈가파우더 35g,
  달걀노른자 1개,
  소금 한꼬집
  
  [카라멜필링]
  설탕 100g,
  생크림 110g,
  각종 견과류 200g,
  소금 약간
  
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• 얼그레이 초코 타르트
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