RECIPES(Å׸¶)
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- [¸ùÅ°ºê·¹µå] Çϳª¾¿ ¶¼¾î ¸Ô´Â ¸ÀÀÌ ÃÖ°í. ¸ùÅ°ºê·¹µå ¸¸µé±â
- °·ÂºÐ 300g, ´Þ°¿ 1°³, µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 6g,
¼Ò±Ý 2g, ¼³ÅÁ 30g, ¿ìÀ¯ 220g, ¹öÅÍ 30g,
Èæ¼³ÅÁ 3Ts, Ȳ¼³ÅÁ 2Ts, ´ÙÁø¶¥Äá 2Ts,
Âü±ú 1/2Ts , È£µÎºÐÅ 40g ,
ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 30g, ¾Æ¸óµåºÐÅ 30g,
ij½´³Ó 30g, ³ìÀιöÅÍ 20g , °èÇǺи» 1ts
-
- [ºÎÃß»§] ´ëÀü À¯¸íÇÑ »§ ±×¸À ±×´ë·Î ºÎÃß»§ ¸¸µé±â
- [»§¹ÝÁ×]
°·ÂºÐ 250g, ¼³ÅÁ 60g, ¹öÅÍ 40g,
ÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 6g, ¼Ò±Ý 2g,
´Þ°¿ 1°³, ¿ìÀ¯ 90g,
¾à°£ÀÇ ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ¿Í ¿ìÀ¯ , ³ìÀιöÅÍ ¾à°£
[¼ÒÀç·á]
ºÎÃß 60g, ´Þ°¿ 2°³, ÇÜ 100g,
¸¶¿ä³×Áî 3Ts, ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿
-
- ¸ðÄ«»§ : ¸ÀÀÖ´Â ¸ðÄ«»§ ¸¸µé±â
µ¿¿µ»ó - [»§¹ÝÁ×]
¿ìÀ¯ 115g, °è¶õ 50g, Ä¿ÇǾױ⽺ 5g,
°·ÂºÐ 300g, ¼³ÅÁ 45g, ¼Ò±Ý 6g,
µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 6g, ¹öÅÍ 35g, °ÇÆ÷µµ 60g
[ºñ½ºÅ¶]
¹öÅÍ 30g, ¼³ÅÁ 50g, ¼Ò±Ý Á¶±Ý, °è¶õ 30g,
Ä¿ÇǾױ⽺ 5g, Á߷ºР150g,
º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 2g, ¿ìÀ¯ 10g
- ¸ðÄ«»§ : ¸ÀÀÖ´Â ¸ðÄ«»§ ¸¸µé±â
-
- [½Ã³ª¸ó ·Ñ½Ä»§] ÁÖ¸§¸¶·çƲ·Î ¸¸µå´Â ½Ã³ª¸ó·Ñ½Ä»§ ¸¸µå´Â¹ý
- °·ÂºÐ 520g, ¼³ÅÁ 45g, ¼Ò±Ý 7g, ¿ìÀ¯ 330g,
¹öÅÍ 45g, ÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 9g,
¹öÅÍ 20g, Èæ¼³ÅÁ 3Ts, Ȳ¼³ÅÁ 2Ts,
½Ã³ª¸óÆÄ¿ì´õ 1Ts, ´ÙÁø¶¥Äá, ±ú ¾à°£¾¿
-
- [¿Ã¸®ºê Æ÷Ä«Ä¡¾Æ] Æø½ÅÆø½Å ºÎµå·¯¿î ½ÄÀü»§
- ¿ì¸®¹Ð°¡·ç 250g,
ÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 4g,
¹° 150g,
¿Ã¸®ºêÀ¯ 30g,
¼Ò±Ý 3g,
¼³ÅÁ 10g,
[ºÎÀç·á]
¿Ã¸®ºê 5-6°³,
¿Ã¸®ºêÀ¯ 1.5Ts,
¼Ò±Ý ¾à°£
-
- Å©¸²Ä¡Áî ´ÜÆÏ»§
- [¹ÝÁ×]
°·ÂºÐ 250g, ¹° 170g, ¹öÅÍ 30g,
¼³ÅÁ 35g, ¼Ò±Ý 4g,
ÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 1ÀÛÀº¼ú
[¼ÓÀç·á]
ÆÏ¾Ó±Ý 240g, Å©¸²Ä¡Áî 180g
-
- [¾î´Ï¾ðº£À̱Û] ¾Æħ¸Þ´º·Î °Ãß! ¾î´Ï¾ðº£À̱Û, ¾çÆĺ£ÀÌ±Û ¸¸µé±â
- ¿ì¸®¹Ð°¡·ç 520g, ¹° 280g, ¼³ÅÁ 20g,
¼Ò±Ý 8g, ÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 5g,
²Ü 20g, ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ 20g, ¾çÆÄ (¼Ò) 1°³,
º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù 1ÀÛÀº¼ú
-
- [ÃÊÄڽĻ§] ¾ÆÀ̵鿡°Ô ÀαâÃÖ°í~ ÃÊÄÚĨ µë»Ò ÃÊÄڽĻ§ ¸¸µé±â
- ¿ì¸®¹Ð°¡·ç 350g, ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ 20g,
´Þ°¿ 1°³, ¹° 150g, »ýÅ©¸² 50g,
¼Ò±Ý 4g, ¼³ÅÁ 30g,
ÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 8g,
¹öÅÍ 30g, ÃÊÄÚĨ 60g
-
- Ǫ°¡½º : ¿Ã¸®ºê VS È£µÎ+Å©·£º£¸® ¹öÁ¯ÀÇ FOUGASSE ¸¸µé±â
µ¿¿µ»ó - °·ÂºÐ 300g, Åë¹Ð°¡·ç 200g, ¼Ò±Ý 2ts,
¹° 300ml, ¸ÖƼ±×·¹ÀÎÅäÇÎ 20g (»ý·«°¡´É),
µå¶óÀÌ À̽ºÆ® 7g
[Çʸµ]
¿Ã¸®ºêÅäÇÎ : ºí·¢¿Ã¸®ºê ÇÑÁÜ , °ÇÁ¶ ¹ÙÁú or ¿À·¹°¡³ë Àû´ç·®, ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ Àû´ç·®
°ß°ú·ùÅäÇÎ : È£µÎ 40g, °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 40g
- Ǫ°¡½º : ¿Ã¸®ºê VS È£µÎ+Å©·£º£¸® ¹öÁ¯ÀÇ FOUGASSE ¸¸µé±â
-
- È£µÎÅ©¸²Ä¡Á
- °·ÂºÐ 200g, ¼Ò±Ý 3g, À¯±â³ó¼³ÅÁ 20g,
À̽ºÆ® 4g, µû¶æÇѹ° 100g, ´Þ°¿(á³) 1°³,
¹öÅÍ 20g, È£µÎ 40-50g
[Å©¸²Ä¡ÁîÇʸµ]
Å©¸²Ä¡Áî 100g, À¯±â³ó¼³ÅÁ 25g,
¿Á¼ö¼öÀüºÐ or ¹Ú·ÂºÐ 10g
* ´Þ°¿¹° ¾à°£(´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 1°³ + ¹° 75g)
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- È£µÎ ¹Ù°ÔÆ® : ³ë¹öÅÍ, ³ë¿ÀÀÏ! °í¼ÒÇÏ°í ´ã¹éÇÑ È£µÎ ¹Ù°ÔÆ® ¸¸µé±â
µ¿¿µ»ó - ¹° 180g
°·ÂºÐ 200g
Åë¹Ð°¡·ç 100g
¼Ò±Ý 6g
µå¶óÀÌ À̽ºÆ® 3g
¸ÖƼ±×·¹ÀÎÅäÇÎ 10g
È£µÎ 40g
- È£µÎ ¹Ù°ÔÆ® : ³ë¹öÅÍ, ³ë¿ÀÀÏ! °í¼ÒÇÏ°í ´ã¹éÇÑ È£µÎ ¹Ù°ÔÆ® ¸¸µé±â
-
- ÄÚÄÚ³Ó ºí·çº£¸® ½Ò»§
- [¹ÝÁ×]
°·Â½Ò°¡·ç 250g, ¿ìÀ¯ 180g, ¹öÅÍ 30g,
µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 1ts, ³ë¸¥ÀÚ 1°³,
¼³ÅÁ 25g, ¼Ò±Ý 5g,°Çºí·çº£¸® 25g
[¼ÓÀç·á]
Å©¸²Ä¡Áî 140g
[ÅäÇÎ]
ÄÚÄÚ³Ó ÆÄ¿ì´õ 30g