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환상의 레시피 바닐라 마들렌만들기
  • 환상의 레시피 바닐라 마들렌만들기
  • 박력분 100g,
    설탕 90g,
    계란 2개(약 110g),
    버터 100g,
    베이킹파우더 2g,
    바닐라빈 약간,
    우유 24g
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딸기마들렌
  • 딸기마들렌
  • 중력분 125g, 설탕 75g, 버터 55g,
    베이킹파우더 1/2ts, 달걀 2개,
    바닐라익스트렉 1/4t,
    윌튼색소로즈, 딸기퓨레 2ts

    + 철판이형제, 딸기다이스,
    화이트커버춰 50g
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발렌타인데이를 위한 초코마들렌 # 달콤하고 진한 초코 마들렌 만들기
  • 발렌타인데이를 위한 초코마들렌 # 달콤하고 진한 초코 마들렌 만들기
  • [반죽]
    중력분 75g, 코코아파우더 25g,
    달걀 3개, 설탕 85g,
    베이킹파우더 1t, 바닐라익스트렉 ½t,
    소금 한꼬집, 녹인버터 110g

    ​ [그외]
    코팅용 다크 초콜릿,
    코팅용 화이트 초콜릿,
    밀크커버춰, 코코아닙 조금 코코아닙
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코코넛 마들렌
  • 코코넛 마들렌
  • 박력분 55g,
    코코넛파우더 50g,
    설탕 70g,
    소금 1g,
    베이킹파우더 2/3 작은술,
    버터 70g

    [장식]
    슈거파우더 3큰술,
    물 2/3~1큰술
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마들렌
  • 마들렌
  • [반죽]
    박력분 50g, 버터 45g, 설탕 45g,
    베이킹파우더 1g, 레몬제스트 2/3ts,
    달걀 1개, 소금 약간

    [장식]
    화이트 커버춰 · 밀크 커버춰 · 피스타치오 적당량
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27%

프리미엄 코팅메론 초콜릿100g
  • 프리미엄 코팅메론 초콜릿100g
  • 은은한 메론향, 은은한 에메랄드빛 초콜릿
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프리미엄 코팅딸기 초콜릿 100g
  • 프리미엄 코팅딸기 초콜릿 100g
  • 예쁜 핑크 딸기 초콜릿
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레드컬러 코팅 밀크초콜릿100g
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프리미엄 코팅화이트초콜릿100g
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프리미엄 코팅다크초콜릿100g
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코팅화이트초콜릿100g
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코팅화이트초콜릿500g
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코팅밀크초콜릿100g
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코팅밀크초콜릿500g
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