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맛있는 다쿠아즈 만들기



일반상품 목록
  • 초코커드 다쿠아즈
  • 흰자 100g, 설탕 45g, 아몬드파우더 75g, 슈가파우더 45g, 박력분 10g, 코코아파우더 12g [초코커드] 노른자 2개, 설탕 60g, 전분 18g, 우유 270g, 버터 15g, 다크커버춰 80g
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  • 쑥 콩 다쿠아즈
  • [다쿠아즈] 흰자 3개, 설탕 40g, 아몬드가루 70g, 슈가파우더 55g, 박력분 14g, 쑥가루 4g, 슈가파우더 약간 [버터크림] 노른자 3개, 설탕 35g, 바닐라익스트랙 5ml, 우유 80ml, 버터 130g, 콩가루 35g
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