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브리오슈는 기름지지않아요~ / 브리오슈만들기 BRIOCHE

고소한 풍미가 좋은 브리오슈 만들기

상품 옵션
재료

강력분 370g, 설탕 20g, 소금 5g,
이스트 6g, 달걀노른자 약100g(7~8개),
우유 50g, 물 80g, 버터 90g






By 도미래


http://blog.naver.com/alfoalalfofo


레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 약 16개분 )


강력분 370g, 설탕 20g, 소금 5g, 이스트 6g, 달걀노른자 약 100g (7~8개),


우유 50g, 물 80g, 버터 90g



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