고소한 아몬드가루 듬뿍~ 쫀득쫀득 다쿠아즈
흰자 110g, 설탕 50g, 아몬드가루 80g, 슈가파우더 60g,박력분 25g, 말차가루(또는 녹차가루) 6g [가나슈] 다크초콜릿 80g, 생크림 50g, 물엿 10g, 버터 10g 슈가파우더 약간
By 제이
http://blog.naver.com/sisa1118
레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 샌드한 것 10개분 )
흰자 110g, 설탕 50g, 아몬드가루 80g, 슈가파우더 60g, 박력분 25g, 말차가루(또는 녹차가루) 6g
[ 가나슈 ] 다크초콜릿 80g, 생크림 50g, 물엿 10g, 버터 10g
