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16900
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입에 넣으면 달콤하게 녹아내리는 고운 적앙금입니다. 주로 양갱을 만들 거나, 팥빵 속, 만주 속 또는 화과자를 만들 때 사용합니다.
팥을 삶아 껍질을 벗겨낸 후 갈아서 고운 입자로 생산된 제품으로 팥 고유의 색상과 맛을 살린 제품입니다.
무방부제 제품으로 개봉 후 공기가 들어가지 않도록 밀착 포장하여 냉장 보관하되 가급적 빨리 사용하시고 장기간 보관하실 경우 몇 개로 분할해 랩이나 비닐로 밀착 포장하여 냉동 보관하시면 좋습니다.
상품정보고시 | |
제품명 | 대두 고운앙금 55M 5kg 팥앙금 적앙금 |
식품유형 | 조림류(살균제품) |
원산지 | 원재료명 참고 |
원재료명 | 적물앙금60.8%{팥(중국산),적강낭콩(외국산)},설탕,물엿,정제소금(국산),잔탄검 |
내용량 | 5kg |
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