RECIPES
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- ÄÚÄÚ³Ó »÷µåÀ§Ä¡ ÄíÅ°
µ¿¿µ»ó - ¹«¿°¹öÅÍ 90g, ¼³ÅÁ 50g, ¼Ò±Ý 1/4ts,
°è¶õ 30g (Àü¶õ), ¹Ù´Ò¶ó ¿¡¼¾½º 3~4¹æ¿ï,
¹Ú·ÂºÐ 150g, ÄÚÄÚ³Ó ºÐ¸» 15g
[Å©¸²Ä¡Áî Å©¸²]
Å©¸²Ä¡Áî 70g, ½´°¡ ÆÄ¿ì´õ 2Ts,
ÈÖÇÎ ¾ÈÇÑ »ýÅ©¸² ¶Ç´Â ¿ìÀ¯ 2~3ts
µþ±â ¶Ç´Â ºí·çº£¸® Àë Àû´ç·®
- ÄÚÄÚ³Ó »÷µåÀ§Ä¡ ÄíÅ°
-
- ¾Æ¸óµå ¸ðÄ« ½ºÆùÁö ÄÉÀÌÅ©
µ¿¿µ»ó - °è¶õ 4°³(ÈòÀÚ, ³ë¸¥ÀÚ ºÐ¸®),
¼³ÅÁ 150g (¹Ý¾¿ ³ª´² µÎ±â),
¼Ò±Ý 1/8ts, ÁøÇÑ Ä¿ÇÇ 65ml(or ¹° 65ml + Ä¿ÇǺи» 3ts), ¹Ù´Ò¶ó¿¡¼¾½º 4~5 ¹æ¿ï,
¾Æ¸óµåºÐ¸» 50g, ¹Ú·ÂºÐ 85g, ÄÚÄÚ¾Æ ºÐ¸» 25g
ÅäÇÎ¿ë ¾Æ¸óµå ½½¶óÀ̽º, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ Àû´ç·®
- ¾Æ¸óµå ¸ðÄ« ½ºÆùÁö ÄÉÀÌÅ©
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- [ ÃÊÄÚÄíÅ°½´ ] ¹Ù»èÇÔÀÌ ´õÇØÁø ½´~ ÃÊÄÚÄíÅ°½´ ¸¸µé±â
- [½´] ´Þ°¿ 2, ¿ìÀ¯ 65g, ¹° 55g, ¼³ÅÁ 2g, ¼Ò±Ý 1g,
¹öÅÍ 55g, ¹Ú·ÂºÐ 60g, ÄÚÄÚ¾Æ 10g
[ÄíÅ°] ¹öÅÍ 50g, ¼³ÅÁ 50g, ¾Æ¸óµåºÐ 50g, ¹Ú·ÂºÐ 40g, ÄÚÄÚ¾Æ 10g
[Å©¸²] ¿ìÀ¯ 200g, ³ë¸¥ÀÚ 2, ÀüºÐ 10g, ¹Ú·ÂºÐ 10g, ¼³ÅÁ 55g, ´ÙÅ©Ä¿¹öÃç 50g, »ýÅ©¸² 25g
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- [°ËÀºÄá ºñ½ºÄÚƼ ] °ËÀºÄáÀÌ ½ï½ï °í¼ÒÇÑ °ËÀºÄá ºñ½ºÄÚƼ ¸¸µé±â
- °ËÀºÄá 40g (¼³ÅÁ 1Å«¼ú), ¹Ú·ÂºÐ 130g,
°ËÀºÄá°¡·ç 25g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 1/3ts,
´Þ°¿ 1°³, ¼³ÅÁ 70g, Æ÷µµ¾¾À¯ 35g
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- ³ÓÃ÷Ÿ¸£Æ®
- [Ÿ¸£Æ®]
¹Ú·ÂºÐ110g, ¾Æ¸óµå°¡·ç10g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ25g,
¹öÅÍ40g, ³ë¸¥ÀÚ1°³, Âù¹°1t, ¼Ò±Ý¨ùt, ¹Ù´Ò¶óÀͽºÆ®·º 3¹æ¿ï
[Çʸµ]
Ȳ¼³ÅÁ80g, ¹öÅÍ40g, ¸ÞÀÌÇý÷´2t,¹Ù´Ò¶óÀͽºÆ®·º¨öt, ³ë¸¥ÀÚ1°³, ¸¶Ä«´Ù¹Ì¾Æ, Ä®¾Æ¸óµå, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À, ¿ÀÆ®¹Ð, È£µÎ 20g¾¿
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- [¾î´Ï¾ðº£À̱Û] ¾Æħ¸Þ´º·Î °Ãß! ¾î´Ï¾ðº£À̱Û, ¾çÆĺ£ÀÌ±Û ¸¸µé±â
- ¿ì¸®¹Ð°¡·ç 520g, ¹° 280g, ¼³ÅÁ 20g,
¼Ò±Ý 8g, ÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 5g,
²Ü 20g, ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ 20g, ¾çÆÄ (¼Ò) 1°³,
º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù 1ÀÛÀº¼ú
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- [¹Ù´Ò¶ó ¸¶Ä«·Õ] ¹Ù´Ò¶ó ¹öÅÍÅ©¸²ÀÌ µë»Ò~ ¹Ù´Ò¶ó ¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±â / ÀÌÅ»¸®¾È ¸Ó·© ¸¶Ä«·Õ
- [²¿²ô]
¾Æ¸óµå°¡·ç 100g , ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 100g,
ÈòÀÚA 36g, ¼³ÅÁ 10g, ½Ä¿ë»ö¼Ò ¾à°£,
¹° 25g, ÈòÀÚB 36g, ¼³ÅÁ 100g
[¹Ù´Ò¶ó ¹öÅÍÅ©¸²]
´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 2°³, ¼³ÅÁ 10g, ¹° 30g, ¼³ÅÁ 55g,
¹öÅÍ 180g, ¹Ù´Ò¶ó ºó 1°³
-
- [ÃÊÄڽĻ§] ¾ÆÀ̵鿡°Ô ÀαâÃÖ°í~ ÃÊÄÚĨ µë»Ò ÃÊÄڽĻ§ ¸¸µé±â
- ¿ì¸®¹Ð°¡·ç 350g, ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ 20g,
´Þ°¿ 1°³, ¹° 150g, »ýÅ©¸² 50g,
¼Ò±Ý 4g, ¼³ÅÁ 30g,
ÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 8g,
¹öÅÍ 30g, ÃÊÄÚĨ 60g
-
- Ǫ°¡½º : ¿Ã¸®ºê VS È£µÎ+Å©·£º£¸® ¹öÁ¯ÀÇ FOUGASSE ¸¸µé±â
µ¿¿µ»ó - °·ÂºÐ 300g, Åë¹Ð°¡·ç 200g, ¼Ò±Ý 2ts,
¹° 300ml, ¸ÖƼ±×·¹ÀÎÅäÇÎ 20g (»ý·«°¡´É),
µå¶óÀÌ À̽ºÆ® 7g
[Çʸµ]
¿Ã¸®ºêÅäÇÎ : ºí·¢¿Ã¸®ºê ÇÑÁÜ , °ÇÁ¶ ¹ÙÁú or ¿À·¹°¡³ë Àû´ç·®, ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ Àû´ç·®
°ß°ú·ùÅäÇÎ : È£µÎ 40g, °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 40g
- Ǫ°¡½º : ¿Ã¸®ºê VS È£µÎ+Å©·£º£¸® ¹öÁ¯ÀÇ FOUGASSE ¸¸µé±â
-
- È£µÎÅ©¸²Ä¡Á
- °·ÂºÐ 200g, ¼Ò±Ý 3g, À¯±â³ó¼³ÅÁ 20g,
À̽ºÆ® 4g, µû¶æÇѹ° 100g, ´Þ°¿(á³) 1°³,
¹öÅÍ 20g, È£µÎ 40-50g
[Å©¸²Ä¡ÁîÇʸµ]
Å©¸²Ä¡Áî 100g, À¯±â³ó¼³ÅÁ 25g,
¿Á¼ö¼öÀüºÐ or ¹Ú·ÂºÐ 10g
* ´Þ°¿¹° ¾à°£(´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 1°³ + ¹° 75g)
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- È£µÎ ¹Ù°ÔÆ® : ³ë¹öÅÍ, ³ë¿ÀÀÏ! °í¼ÒÇÏ°í ´ã¹éÇÑ È£µÎ ¹Ù°ÔÆ® ¸¸µé±â
µ¿¿µ»ó - ¹° 180g
°·ÂºÐ 200g
Åë¹Ð°¡·ç 100g
¼Ò±Ý 6g
µå¶óÀÌ À̽ºÆ® 3g
¸ÖƼ±×·¹ÀÎÅäÇÎ 10g
È£µÎ 40g
- È£µÎ ¹Ù°ÔÆ® : ³ë¹öÅÍ, ³ë¿ÀÀÏ! °í¼ÒÇÏ°í ´ã¹éÇÑ È£µÎ ¹Ù°ÔÆ® ¸¸µé±â
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- ÄÚÄÚ³Ó ¸¶Ä«·é : °ÑÀº ¹Ù»è, ¾ÈÀº ÃËÃË! °£´ÜÇÏ°Ô ¸¸µå´Â ÄÚÄÚ³Ó ¸¶Ä«·é
µ¿¿µ»ó - ÈòÀÚ 70g, ¼³ÅÁ 20g, ²Ü 2Ts, ¼Ò±Ý 1/3ts,
ÄÚÄÚ³Ó °¡·ç 150g, ¾Æ¸óµå ½½¶óÀ̽º 80g
- ÄÚÄÚ³Ó ¸¶Ä«·é : °ÑÀº ¹Ù»è, ¾ÈÀº ÃËÃË! °£´ÜÇÏ°Ô ¸¸µå´Â ÄÚÄÚ³Ó ¸¶Ä«·é
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- µþ±â ÈÀÌÆ®ÃÊÄݸ´ ½ºÄÜ : µþ±â¿Í ÈÀÌÆ® ÃÊÄݸ´ÀÌ µë»Ò! ºÎµå·¯¿î ½ºÄÜ ¸¸µé±â
µ¿¿µ»ó - Åë¹Ð°¡·ç 120g, ¹Ú·ÂºÐ 180g, ¼³ÅÁ 3Ts,
º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 1Ts, ¼Ò±Ý 1/4ts,
¹öÅÍ 70g (Â÷°©°Ô ÇØ Àß°Ô À߶ó µÓ´Ï´Ù),
°è¶õ 1°³, ¹Ù´Ò¶ó¿¡¼¾½º 3~4 ¹æ¿ï, ¿ìÀ¯ 100g,
Ä¿¹öÃç ÈÀÌÆ® ÃÊÄݸ´ 80g (Àß°Ô À߶ó µÓ´Ï´Ù)
µþ±â 150g (»ý µþ±â ¶Ç´Â ³Ãµ¿ µþ±â)
- µþ±â ÈÀÌÆ®ÃÊÄݸ´ ½ºÄÜ : µþ±â¿Í ÈÀÌÆ® ÃÊÄݸ´ÀÌ µë»Ò! ºÎµå·¯¿î ½ºÄÜ ¸¸µé±â