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신한 : 140-012-183656
예금주 : ㈜리드쿡
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RECIPES
도넛설기
  • 도넛설기
  • 습식쌀가루 22g,
    습식 찹쌀가루 5g,
    물 8g,
    설탕 5g,
    천연가루 1~2g,
    앙금 10g,
    데코용 앙금,잼(생략가능)
추석베이킹, 수제양갱 만들기
  • 추석베이킹, 수제양갱 만들기
  • 백앙금 1kg,
    물 600g,
    물엿 90g,
    설탕 100g,
    한천 25g,
    각종가루류 (단호박/말차/백년초/코코아/인절미)등 10~20g
밤양갱 만들기
  • 밤양갱 만들기
  • 팥앙금 350g,
    물 220g,
    한천 10g,
    설탕 15g,
    물엿 15g,
    통조림밤 약간
상투과자
  • 상투과자
  • 백앙금 400g,
    노른자 2개,
    꿀 15g,
    아몬드가루 20g,
    백련초가루 적당량,
    녹차가루 적당량,
    단호박가루 적당량,
도넛설기
  • 도넛설기
  • 맵쌀가루 135g,
    쑥가루 4g,
    물 30~50ml,
    설탕 20g,
    앙금 100g
밤양갱 만들기
  • 밤양갱 만들기
  • 백앙금 250g.
    설탕 50g,
    물엿 20g,
    한천가루 1.5t,
    물 125ml,
    통조림밤,
    소금약간
밤양갱만들기
  • 밤양갱만들기
  • 밤다이스 통조림 1개, 한천가루 20g, 물 400ml, 꿀 20g, 앙금 600g
곰돌이만주
  • 곰돌이만주
  • [초코반죽]
    박력분 130g,
    B.P 3g,
    계란노른자 2개,
    연유 110g,
    코코아파우더 5g

    [앙금반죽]
    백앙금 100g,
    아몬드슬라이스 20g,
    밤다이스 20g,
    해바라기씨 20g
호두강정
  • 호두강정
  • 호두 100g

    [설탕청]
    물 20g,
    설탕 50g,
    꿀 20g
추석선물추천, 예쁜 4색 양갱(밤양갱)만들기
  • 추석선물추천, 예쁜 4색 양갱(밤양갱)만들기
  • [재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]
장미앙금쿠키<br><font color=동영상" title="장미앙금쿠키
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  • 장미앙금쿠키
    동영상
  • 백앙금 500g,
    아몬드가루 50g,
    계란노른자 1개,
    우유 3TS
월병만들기 # 추석선물로 좋은 삼색 월병 ♡
  • 월병만들기 # 추석선물로 좋은 삼색 월병 ♡
  • [재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]
추석선물, 밤양갱 만들기 (양갱 포장)
  • 추석선물, 밤양갱 만들기 (양갱 포장)
  • [재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]
[만주] 명절 선물로 추천 - 만주만들기
  • [만주] 명절 선물로 추천 - 만주만들기
  • 달걀 1개 + 노른자 1개, 설탕 40g,
    연유 80g, 버터 15g, 박력분 210g,
    베이킹 파우더 5g

    백앙금 600g, 호두 50g,
    덧 바름용 노른자 약간
자색 고구마 찹쌀 케이크
  • 자색 고구마 찹쌀 케이크
  • 찹쌀가루 200g, 자색고구마 가루 25g,
    소금 1/8 작은술, 계란 1개 반,
    포도씨유 25g, 물 또는 우유 200g
    (저는 물을 사용했습니다),
    설탕 100g

    볶은 콩가루 적당량
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