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국민 : 171301-04-288837
농협 : 351-0973-3477-53
우리 : 1005-403-302527
기업 : 454-059784-01-011
신한 : 140-012-183656
예금주 : ㈜리드쿡
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RECIPES
바닐라 파운드케이크
  • 바닐라 파운드케이크
  • 버터 100g,
    설탕 96g,
    소금 1g,
    계란 100g,
    박력분 105g,
    베이킹파우더 3g,
    생크림 34g,
    바닐라빈 1개
애플망고 롤케이크
  • 애플망고 롤케이크
  • [재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]
딸기케이크 만들기
  • 딸기케이크 만들기

  • [재료는 레시피에 소개되어 있습니다]
초코머핀
  • 초코머핀
  • 계란 73g,
    설탕 53g,
    꿀 16g,
    소금 1g,
    카놀라유 60g,
    생크림 93g,
    박력분 70g,
    코코아파우더 33g,
    아몬드가루 30g,
    베이킹파우더 3g,
    초코칩 80g
순우유케이크
  • 순우유케이크
  • 계란 1.5개,
    설탕 90g,
    소금 1꼬집,
    동물성 생크림 75ml,
    박력분 120g,
    베이킹파우더 6g,
    녹인버터 30g
시몬컵케이크
  • 시몬컵케이크
  • 계란 4개,
    설탕 115g,
    박력분 120g,
    버터 50g,
    우유 50g
레몬케이크
  • 레몬케이크
  • 계란 120g,
    설탕 80g,
    꿀 5g,
    박력분 80g,
    녹인버터 90g,
    레몬제스트 한개분량,
    레몬즙 반개 분량

    [글레이즈]
    레몬즙 5g,
    슈가파우더 30g
마론케이크
  • 마론케이크
  • 버터 100g,
    설탕 85g,
    소금 한꼬집,
    바닐라익스트랙 1t,
    밤 퓨레 85g,
    달걀 2개,
    박력분 100g,
    아몬드가루 25g,
    베이킹파우더 2g,
    통조림 밤다이스 70g
나가사키 카스테라
  • 나가사키 카스테라
  • 강력분 120g,
    말차가루 6g,
    달걀흰자 5개,
    노른자 5개,
    설탕 120g,
    꿀 30g,
    뜨거운물 20g
허니카스테라
  • 허니카스테라
  • 달걀 4개,
    설탕 105g,
    소금 2g,
    꿀 30g,
    우유 30g,
    박력분 100g
버터크림 플라워케이크
  • 버터크림 플라워케이크
  • [케이크시트]
    중력분 141g,
    베이킹파우더 4g,
    코코아파우더 37g,
    설탕 138g,
    버터 48g,
    우유 100g,
    계란 1개 (약 45~48g)

    [버터크림]
    계란흰자 273g,
    설탕 98g,
    물 29g,
    버터 236g
레몬 크림치즈 파운드
  • 레몬 크림치즈 파운드
  • 크림치즈 60g,
    버터 60g,
    달걀 2개,
    설탕 65g,
    박력분 150g,
    베이킹파우더 1/4t,
    소금 한꼬집,
    레몬제스트 1개분,
    레몬즙 1t

    [레몬글레이즈]
    크림치즈 20g,
    레몬즙 10g,
    슈가파우더 60g
딸기 생크림 케이크
  • 딸기 생크림 케이크
  • [재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]
황치즈 쌀 파운드케이크
  • 황치즈 쌀 파운드케이크
  • 박력쌀가루 180g,
    버터 100g,
    설탕 100g,
    황치즈가루 35g,
    베이킹파우더 1t,
    생크림 50ml,
    달걀 2개,
    바닐라익스트랙 2t,
    소금 한꼬집
딸기쇼트케이크
  • 딸기쇼트케이크
  • [재료는 레시피 과정에 소개되어 있습니다]
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