• 트리머핀
• 버터 150g, 설탕 120g,
  계란 3개, 박력분 210g,
  코코아가루 10g,
  베이킹파우더 4g, 베이킹소다 1g,
  우유 30ml
  
  [데코]
  생크림 200ml,
  설탕 30g,
  식용색소

• 크리스마스 컵케이크

• 레드벨벳 케이크
• [케이크]
  무염버터 110g, 설탕 200g,
  계란 2개, 바닐라빈 페이스트 4ml,
  박력분 285g, 코코아가루 6g,
  레드색소,
  버터밀크 (우유 250g+레몬즙 12g),
  [아이싱]
  크림치즈 200g,
  슈가파우더 70g,
  생크림 200g

• 부쉬 드 노엘
• [시트]
  박력분 80g, 코코아 가루 20g,
  달걀 4개, 설탕 80g, 우유 2Ts,
  녹인 버터 1/2Ts
  [속재료]
  생크림 150g, 설탕 10g, 딸기 적당량
  [아이싱]
  다크 커버춰 90g, 생크림 35g

• 사르르~머랭쿠키
• 달걀흰자 60g,
  설탕 60g,
  슈거파우더 60g
  
  [선택사항]
  바닐라익스트렉이나 오일 1ts,
  코팅용 초콜릿 약 50g

• 딸기요거트보틀케이크
• [시트]
  제누와즈1호 1개
  
  [크림]
  생크림 190g,
  요거트 40g,
  연유 10g,
  설탕 20g,
  딸기 약 8개

• 녹차 필링을 넣은 크리스마스 트리 마카롱 만들기
• [코크]
  아몬드파우더 122g, 슈가파우더 150g,
  설탕 50g, 달걀흰자 100g, 그린색소
  
  [녹차필링]
  버터 114g, 슈가파우더 30g,
  바닐라익스트렉 1t, 휘핑크림 2t,
  녹차가루2t

• 메리 크리스마스~ 진한 초코 시나몬 구겔호프 만들기!
• 버터 100g, 계란 80g, 설탕 80g, 베이킹파우더 3g, 코코아파우더 25g, 시나몬파우더 5g, 박력분 145g,
  우유 30ml
  [데코]
  다크초콜릿 70~80g, 각종 건과일, 견과류 약간씩, 크리스마스 픽

• 메리 크리스마스 마카롱♪ 귀여운 루돌프마카롱 만들기!
• 아몬드가루 150g, 슈가파우더 140g, 흰자 120g, 설탕 120g, 갈색,빨강색소 약간씩
  [가나슈]
  다크초콜릿 100g, 생크림 80g, 물엿 15g, 버터 20g
  ​[기타]
  다크초롤릿 약간, 아이싱(흰자 10g + 슈가파우더 50~60g ,레몬즙 약간), 색소 약간, 프레츨과자

• 크리스마스 컵케이크 만들기
• [바닐라머핀]
  중력분95g, 베이킹파우더¼t, 소금¼t, 우유50ml, 바닐라익스트랙1t, 버터60g, 달걀1개, 설탕85g
  [버터크림]
  버터225g, 슈가파우더360g, 바닐라익스트렉2t, 우유5t, 녹색색소
  그외 장식용 스프링클과 슈가파우더, 깍지, 장식

• 크리스마스 레드벨벳 케이크 IN A JAR
• 레드벨벳시트
  중력분112g, 코코아1t, 소금½t, 설탕125g, 버터45g, 달걀1개, 버터밀크(식초½t+우유95ml)100ml, 식초½t + BS½t(미리 섞어두기), 레드색소, 바닐라익스트렉1t
  프로스팅
  크림치즈110g, 슈가파우더45g, 바닐라익스트렉1t, 휘핑크림 115g

• 간단한 크리스마스 케익, 딸기 생크림 케익 만들기
• [케이크]
  케이크시트 1호, 온탑 340g 1개
  딸기, 청포도, 블루베리등 기호에 따라 준비해 주세요~
  
  [장식]
  크리스마스 장식(별화이트 트리),
  메리크리스마스장식 팻말(화이트,대)
  스프링클

• 체리 생크림 케익 : 케익시트를 이용한 생크림케익 만들기
• 1호 케익 시트 1개, 생크림 200g,
  체리파이필링 적당량
  (한 200g정도 쓴 것 같습니다),
  장식용 초코펜 (다크,화이트,딸기)
  

• 갈라진 모양의 초콜릿 크랙 쿠키
• 다크 커버춰 초콜릿 200g,
  버터 60g, 계란 2개,
  설탕 90g, 바닐라 에센스 1/2 작은술,
  박력분 200g,베이킹 파우더 1/2 작은술,
  소금 1/4 작은술
  
  슈가파우더 적당량

• 블루베리 화이트 케익 : FOR 크리스마스
• 1호 케이크 시트,
  아이싱용 휘핑 생크림 200~250g 정도,
  블루베리 필링캔 적당량,
  장식용 화이트 초콜릿,
  크리스마스 장식품