RECIPES
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- 피넛버터 르뱅쿠키
- 버터 55g,
피넛버터 45g,
설탕 90g,
소금 1g,
달걀 1알,
박력분 100g,
강력분 50g,
베이킹파우더 3g,
다크초콜릿 50g,
다진 견과류 50g
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- 까눌레
- 우유 500g,
버터 45g,
설탕 210g,
소금 1g,
계란 80g,
(계란노른자4알 + 흰자조금)
중력분 100g,
전분 30g,
바닐라빈 1줄기,
럼40g
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- 아이싱 쿠키
- 버터 180g, 슈가파우더 110g, 계란 1개,
소금 1/8 작은술,l 박력분 320g
[아이싱 반죽]
흰자 1개, 슈가파우더 100~140g,
원하시는 색소 (저는 핑크를 썼어요)
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- 젖소쿠키
- 버터 50g,
슈가파우더 35g,
박력분 110g,
탈지분유 15g,
베이킹파우더 1g,
생크림 2~3Ts
+코코아반죽용 코코아가루 1ts + 생크림 2ts
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- 상투과자
- 백앙금 500g,
아몬드가루 50g,
노른자 1개,
우유 50g
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- 콘브레드
- 중력분 150g,
옥수수가루 100g,
설탕 60g,
소금 2g,
베이킹파우더 5g,
계란 2개,
우유 50g,
버터 50g
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- 얼그레이 밀크쿠키
- 버터 80g,
슈가파우더 60g,
소금 1/4ts,
달걀 노른자 1개,
우유 1Ts,
박력분 140g,
전지분유 50g,
얼그레이실론 3~4g,,
베이킹파우더 1/2ts,
바닐라익스트랙 2~3방울
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- 생크림스콘
- 박력분 200g,
생크림 85g,
버터 50g,
소금 1g,
설탕 30g,
베이킹파우더 4g,
바닐라익스트랙 1ts
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- 바닐라 마들렌
- 계란 78g,
설탕 72g,
꿀 5g,
소금 1g,
바닐라빈페이스트 1t,
박력분 70g,
아몬드가루 10g,
베이킹파우더 2g,
버터 75g
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- 초코칩쿠키
- 박력분 150g,
베이킹파우더 2g,
베이킹소다 1g,
버터 70g,
백설탕 45g,
황설탕 70g,
소금 1g,
계란 1개(50g),
바닐라익스트랙 1t,
초코칩 90~100g
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- 크랜베리 블리스 바
- 녹인버터 50g, 설탕 100g,
소금 1/4ts, 계란 2개,
바닐라 에센스 1/4ts,
박력분 240g,
베이킹 소다 1/2ts,
계피가루 1/2ts,
화이트 커버춰 초콜릿 100g,
건조 크랜베리 60g
크림치즈 130g,슈가 파우더 50g
바닐라 엣센스 3방울
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- 뉴욕 타임즈 초코칩 쿠키
- 버터 94g, 황설탕 84g, 소금 1작은술,
달걀 40g, 바닐라 익스트랙 2/3작은술,
강력분 82g, 박력분 82g,
베이킹소다 1.6g, 베이킹파우더 2g,
다크커버춰 150g
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![[바닐라, 말차 큐브쿠키] 귀엽고 깜찍한 바닐라 큐브쿠키, 말차 큐브쿠키 만들기](/shopimages/dhkorea88/0130020000302.jpg?1390357293 "[바닐라, 말차 큐브쿠키] 귀엽고 깜찍한 바닐라 큐브쿠키, 말차 큐브쿠키 만들기")
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- [바닐라, 말차 큐브쿠키] 귀엽고 깜찍한 바닐라 큐브쿠키, 말차 큐브쿠키 만들기
- [바닐라]
버터 100g, 슈가파우더 75g, 달걀 1개,
박력분 180g, 아몬드분말 40g,
소금 한꼬집, 바닐라빈 1/2개, 설탕
[말차]
버터 100g, 슈가파우더 80g, 달걀 1개,
바닐라오일 2g, 박력분 175g, 아몬드분말 40g,
말차가루 5g, 소금 한꼬집
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- 하트 비트 쿠키
- 실온 버터 90g, 설탕 100g, 소금 1/8ts,
계란 1개, 꿀 1Ts, 바닐라에센스 1/2ts,
박력분 200g, 비트분말 10g,
베이킹파우더 3/4ts
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![[콩가루 쿠키] 볶은 콩가루로 꼬소함이 가득! - 콩가루 쿠키 만들기](/shopimages/dhkorea88/0130020000322.jpg?1390836430 "[콩가루 쿠키] 볶은 콩가루로 꼬소함이 가득! - 콩가루 쿠키 만들기")
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- [콩가루 쿠키] 볶은 콩가루로 꼬소함이 가득! - 콩가루 쿠키 만들기
- 버터 100g, 슈가파우더 100g, 달걀 1개,
바닐라 오일 3-4방울, 박력분 160g,
볶은 콩가루 75g