RECIPES
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- 레드 벨벳 쿠키
- 실온 버터 110g, 설탕 130g,
계란 1개, 소금 1/4작은술,
바닐라 에센스 1/2작은술,
레드 컬러링 1/2~1작은술,
박력분 200g, 백련초가루 10g,
코코아 파우더 20g,
베이킹 소다 1작은술,
화이트 커버춰 초콜릿 180g,
우유 1큰술,스프링클
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- 초콜릿 피스타치오 사블레
- 버터 140g (실온상태), 황설탕 100g,
계란 반개, 소금 1/8 작은술,
바닐라 에센스 1/4 작은술,
박력분 150g, 코코아 파우더 20g,
베이킹 소다 1/8 작은술,
피스타치오 100g
(저는 캐슈넛과 섞어 넣었어요),
초코칩 60g (생략가능)
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- 시나몬 하트 쿠키 : 노버터, 노글루텐
- 흰자 1개, 슈가 파우더 90g, 소금 조금,
바닐라 에센스 2~3 방울, 아몬드 분말 140g,
계피가루 1/2 작은술 (입맛에 따라 가감 가능),
핑크 컬러링 적당량
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- 우피파이 # 마시멜로우 크림을 넣은 촉촉한 우피파이 만들기
- [파이]
중력분 175g, 코코아가루 25g, 실온버터 60g, 황설탕 100g, 달걀1개, 베이킹파우더 ½t, 소금 ¼t, 따뜻한 버터밀크 125g(우유100g+레몬즙25g), 레드색소¼t(생략가능)
[마시멜로우크림]
달걀흰자1개, 한천가루½t, 설탕100g, 물엿½T, 물100g
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- 오트밀 건포도 쿠키 : THICK & CHEWY
- 실온 버터 110g, 황설탕 90g, 계란 1개,
바닐라 에센스 3~4방울, 박력분 95g,
베이킹 소다 1/2 ts, 계피가루 1/3 ts,
소금 1/3 ts, 오트밀 120g, 건포도 50g,
반건조 무화과 80g (건포도로 대체 가능),
다진 호두 70g
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![[흑당 쿠키] 오키나와 흑설탕으로 만드는 모양쿠키 - 오키나와 흑당쿠키 만드는법](/shopimages/dhkorea88/0130020000402.jpg?1393242064 "[흑당 쿠키] 오키나와 흑설탕으로 만드는 모양쿠키 - 오키나와 흑당쿠키 만드는법")
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- [흑당 쿠키] 오키나와 흑설탕으로 만드는 모양쿠키 - 오키나와 흑당쿠키 만드는법
- 버터 100g, 우리밀가루 (또는 박력분) 180g,
오키나와 흑당 80g, 아가베시럽 30g,
달걀 노른자 2개, 아몬드 가루 50g, 소금 2g
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![[ 녹차 피낭시에 ] 녹차 피낭시에 , 녹차 휘낭시에 만드는법](/shopimages/dhkorea88/0130020000412.jpg?1393851046 "[ 녹차 피낭시에 ] 녹차 피낭시에 , 녹차 휘낭시에 만드는법")
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- [ 녹차 피낭시에 ] 녹차 피낭시에 , 녹차 휘낭시에 만드는법
- 달걀흰자 120g, 설탕 90 g, 꿀 30g,
아몬드 가루 50g, 박력분 50g, 녹차가루 3g,
무염버터 125g
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- 커피빈 쿠키:원두모양의 맛있는 커피빈 쿠키 만들기
동영상 - 실온 무염 버터 125g, 설탕 80g, 소금 1/8ts,
에스프레소나 진하게 내린 커피 1과1/2Ts,
커피가루 1ts, 박력분 230g,
코코아분말 1과1/2Ts
- 커피빈 쿠키:원두모양의 맛있는 커피빈 쿠키 만들기
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- 시나몬 허니 그라함 크래커 : 100%통밀가루로 만든 저칼로리 크래커 동영상
- 유기농 통밀가루 340g, 베이킹소다 1ts,
소금 1/4ts, 계피가루 1/2ts, 포도씨유 80g,
유기농 설탕 50g, 꿀 2Ts, 우유 또는 물 60g,
윗면에 발라 줄 꿀 적당량
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동영상" title="헤이즐넛 쿠키 : 헤이즐넛을 갈아 넣은 노버터 쿠키
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- 헤이즐넛 쿠키 : 헤이즐넛을 갈아 넣은 노버터 쿠키
동영상 - 헤이즐넛 150g, 아몬드분말 100g,
통밀가루 100g, 소금 1/3ts, 계란 1개,
아가베 시럽 또는 꿀 4Ts,
바닐라 에센스 3~4 방울,
포도씨 유 또는 카놀라 유 1ts
코팅용 초콜릿 적당량
- 헤이즐넛 쿠키 : 헤이즐넛을 갈아 넣은 노버터 쿠키
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![[플로랑탱 아망드] 고소한 아몬드 캬라멜이 듬뿍 플로랑탱 아망드 만들기](/shopimages/dhkorea88/0130020000452.jpg?1396245568 "[플로랑탱 아망드] 고소한 아몬드 캬라멜이 듬뿍 플로랑탱 아망드 만들기")
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- [플로랑탱 아망드] 고소한 아몬드 캬라멜이 듬뿍 플로랑탱 아망드 만들기
- [파이지]
버터 180g, 슈가파우더 80g, 박력분 240g,
아몬드 가루 40g, 소금 1g, 베이킹파우더 1g,
달걀 노른자 1개분, 찬 우유 2Ts
[필링]
아몬드슬라이스 120g, 버터 45g, 설탕 80g,
물엿 25g, 꿀 30g, 생크림 70g
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동영상" title="코코넛 마카룬 : 겉은 바삭, 안은 촉촉! 간단하게 만드는 코코넛 마카룬
동영상" /> -
- 코코넛 마카룬 : 겉은 바삭, 안은 촉촉! 간단하게 만드는 코코넛 마카룬
동영상 - 흰자 70g, 설탕 20g, 꿀 2Ts, 소금 1/3ts,
코코넛 가루 150g, 아몬드 슬라이스 80g
- 코코넛 마카룬 : 겉은 바삭, 안은 촉촉! 간단하게 만드는 코코넛 마카룬
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![[검은콩 비스코티 ] 검은콩이 쏙쏙 고소한 검은콩 비스코티 만들기](/shopimages/dhkorea88/0130020000502.jpg?1397181045 "[검은콩 비스코티 ] 검은콩이 쏙쏙 고소한 검은콩 비스코티 만들기")
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- [검은콩 비스코티 ] 검은콩이 쏙쏙 고소한 검은콩 비스코티 만들기
- 검은콩 40g (설탕 1큰술), 박력분 130g,
검은콩가루 25g, 베이킹파우더 1/3ts,
달걀 1개, 설탕 70g, 포도씨유 35g
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- 코코넛 샌드위치 쿠키
동영상 - 무염버터 90g, 설탕 50g, 소금 1/4ts,
계란 30g (전란), 바닐라 에센스 3~4방울,
박력분 150g, 코코넛 분말 15g
[크림치즈 크림]
크림치즈 70g, 슈가 파우더 2Ts,
휘핑 안한 생크림 또는 우유 2~3ts
딸기 또는 블루베리 잼 적당량
- 코코넛 샌드위치 쿠키
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![[팔미에] 바삭한 파이가 겹겹이 하트모양 팔미에 만들기](/shopimages/dhkorea88/0130020000532.jpg?1397484493 "[팔미에] 바삭한 파이가 겹겹이 하트모양 팔미에 만들기")
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- [팔미에] 바삭한 파이가 겹겹이 하트모양 팔미에 만들기
- 찬버터 135g, 박력분 70g, 중력분 100g,
소금 2g, 차가운 물 55g , 설탕 적당량